老家吃的猪油，大城市里人很少吃，拌饭那是一绝
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在菜市场买回家的猪油 ， 清洗干净切块放进锅里 ， 加少许的水比较好 。
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不要太大火 ， 熬一段时间 ， 会出很多油 ， 如果买到那种假油 ， 油渣多 ， 油特别少 。
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练完油的油渣可以放点盐在上面 ， 吃起来香的很 。
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他们都说城里人不吃油渣 ， 只有咱们农村人吃 。
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可以放辣椒抄一下 ， 都可以吃 。
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在老家 ， 平时都是用这个瓷罐装油 ， 可以吃好几个月 。
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【老家吃的猪油，大城市里人很少吃，拌饭那是一绝】小时候 ， 因为馋了 ， 老妈直接给来一份猪油拌饭 ， 可以直接吃2大碗 ， 很是满足 。 现在在城里工作 ， 吃不上了老妈拌的饭了 。 不知道你们小时候有没有吃过 。
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