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田鸡|福建长汀：“火焰山”变“金银山”

“这原本是稀土矿废弃场 ， 山是秃头山 ， 一根草都没有的 。 ”指着自己承包的500亩山头 ， 养鸡人兰秀说 。
位于福建省龙岩市长汀县河田镇芦竹村的兰秀养鸡场 ， 依山而建 ， 放眼望去满眼是绿 ， 焕发着勃勃生机 。
长汀处于中国南方红壤区 ， 土质疏松 ， 含沙量大 ， 极易导致水土流失 。 上世纪80年代 ， 长汀县水土流失面积高达146.2万亩 ， 占全县土地面积31.5% 。 阳光直射下 ， 水土流失区地表温度可达70多摄氏度 ， 这里的山一度被称“火焰山” 。
2006年 ， 兰秀承包下芦竹村的荒山珞公山 ， 在此“绣绿” ， 累计种下桂花、毛竹、罗汉松、红豆杉等苗木1万余株 。
她也坚持林下生态养殖 ， 创立“世界五大名鸡”之一的长汀河田鸡品牌“秀绿” ， “有草的地方 ， 鸡都养得漂亮又好吃 。 ”她养的河田鸡曾被2017年9月在厦门举行的金砖国家领导人第九次会晤列为指定食材 ， 她的林下养殖基地现已成为福建省农科院科技示范基地 。
“一年出产150万只鸡苗、10万只肉鸡 ， 年均产值1200万元(人民币 ， 下同) ， 纯收入260万元 。 ”兰秀办起合作社 ， 吸纳周边200多名养殖户 。
兰秀还主动联系帮扶贫困户 ， 免费送种鸡苗60只之后 ， 低价供苗、保价回收 ， 提供技术指导 。 就这样 ， 兰秀帮扶的贫困户都摘掉了“穷帽子” ， 部分贫困户甚至养上了4000只河田鸡 。
在长汀 ， 绿色生态效应逐步呈现 ， “火焰山”变成了“金银山” ， 生态美造就了百姓富 。
【田鸡|福建长汀：“火焰山”变“金银山”】2013年沈树朝由政府招商引资 ， 来到长汀县三州镇成立丰盈美丽生态农场 。 彼时 ， 这里还是一片严重的水土流失区 。
“当时补种杨梅 ， 却没能控制水土流失 。 经过七八年的试验管护 ， 这里变成了绿水青山 。 ”农场种出的各类水果品质好、价格高 ， 让沈树朝对生态农业开发信心十足 ， “花费很多代价 ， 但是值得 。 ”
7年来 ， 丰盈美丽生态农场引种50多个新品种 ， 并发展河田鸡养殖、保健食材种植等林下经济 ， 带动周边村民减贫致富 。 沈树朝说 ， 农场旺季时招工120多位 ， 并吸纳13户贫困户 。 贫困户每年的收入可达3万元左右 。
正值丰收时节 ， 丰盈美丽生态农场里 ， 黄灿灿的红美人桔、春香橘、美国柚挂满枝头 。 站在农场的山头远眺 ， 绿树掩映间的“绿水青山就是金山银山”八个大字格外醒目 。
三洲镇曾是长汀水土流失最为严重的乡镇之一 ， 现已从浊水荒山变成了“花果满山” 。 沈树朝告诉采访人员 ， 如今农场四季有果 ， 今年来尽管受到疫情的影响 ， 农场仍吸引游客近万人次；接下来 ， 会利用场区资源 ， 建设科教、观光、采摘为一体的现代休闲农业示范园 。
经过30多年的生态治理 ， 长汀实现了“浊水荒山—绿水青山—花果满山—金山银山”的转变 ， 成为中国第一批“绿水青山就是金山银山”实践创新基地、首批国家生态文明建设示范市(县) 。
与此同时 ， 长汀发挥世界名鸡长汀河田鸡、槟榔芋、百香果等特色农业产业优势 ， 推广“企业+基地+贫困户”“合作社+贫困户”“种养大户+贫困户”等模式 ， 帮扶贫困户增收脱贫 。 2018年底 ， 长汀在福建23个省级扶贫开发工作重点县中首批实现脱贫摘帽 。 (完)


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