许昌电气职业学院|许昌电气职业学院“打菜神器”助力“光盘行动”

辣子鸡、鱼香茄子、青椒肉丝、白灼菜心 , 这是许昌电气职业学院电气系学生董永旭11月4日的午餐 , “荤素搭配 , 配上米饭和粥 , 不到10元钱 , 省钱又美味 。 ”他说 。

省钱的诀窍就在于该校餐厅的“打菜神器” 。
当日 , 采访人员在许昌电气职业学院主题音乐餐厅看到新推出的“打菜神器” 。 这其实是一种计量精确的电子秤 , 食物均以克论价 。 学生根据自己的饭量和喜好自选称重 , 吃多少、打多少 , 打多少、吃完多少 。 “很多学生喜欢多点几样 , 但又害怕吃不完 , 现在有了神器‘助攻’ , 选择起来心里就有了底 。 ”许昌电气职业学院育贤斋主题音乐餐厅经理杨江涛说 。
“一粥一饭当思来之不易 , 半丝半缕恒念物力维艰 。 ” 为贯彻落实习近平总书记要求厉行节约、反对浪费的重要批示 , 积极响应市文明办《关于制止餐饮浪费、培养节约习惯的工作方案》的通知 , 许昌电气职业学院积极行动 , 采取一系列务实有效措施 , 坚决遏制“舌尖上的浪费” 。 “半份菜”“大小份”“称量自选”“订单式生产”等创新手段 , 让学生量饭量而购买 , 剩饭剩菜现象大幅减少 。 措施效果明显 , 杨江涛介绍 , 以前该校学生食堂一层每天要倒掉三四桶泔水 , 现在比以前减少了一半 。
此外 , 该校后勤部门还在食堂墙壁、立柱醒目位置张贴了“光盘行动 从我做起”“厉行节俭 反对浪费”“珍惜粮食 拒绝浪费”等文明标语 , 营造了勤俭节约的就餐环境和氛围良好氛围;该校团委组织青协志愿者开展了“光盘新时尚 团团来发奖”主题活动 , 在食堂寻找“光盘者” , 对文明就餐、实践光盘的师生发放水果奖励 , 在全校范围引发了参与热潮 。
来源:许昌(许昌新闻网)报业传媒集团

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