|有啥不一样？搭乘卫星上天的韭菜种子售价每公斤4000元
大河报·大河客户端采访人员 于扬 实习生 郭磊 通讯员 李富军
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韭菜种子每公斤售价4000元 ， 就这还有人抢着买 ， 您相信吗?最近 ， 周口市扶沟县农民刘顺德精心选育的“太空韭菜”种子 ， 成了争相关注的话题 。 据介绍 ， 这种曾搭乘卫星遨游太空12天的种子 ， 较普通韭菜产量倍增 ， 且口味不减 ， 从而成为韭菜界的“新宠” 。
作为一个普普通通的农民 ， 刘顺德是怎么把自己的韭菜种子送入太空的?这种韭菜到底和普通韭菜相比有何不同?11月6日 ， 大河报?大河客户端采访人员采访了有关专业人士 。
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韭菜种子怎么上的太空?
从1989年到2016年 ， 周口市扶沟县农民刘顺德用了27年时间 ， 把自己精心选育的韭菜种子送上了太空 。 又经过4年发展 ， 如今 ， 他培育的太空韭菜种子已经大规模上市 。
刘顺德的老家有种韭菜的传统 ， 早在1989年时候 ， 他家的果树下就套种韭菜 ， 让他和韭菜结缘 。 “冬季的时候韭菜也冬眠 ， 但是我就发现有些韭菜还看着可旺盛 ， 就留下来做种子 。 ”刘顺德说 ， 就是在这种“适者生存、优胜劣汰”的自然规则上 ， 他踏上了韭菜育种的道路 。 往后的数十年间 ， 他都始终没有偏离这个方向 。
2016年 ， 已经与韭菜打了27年交道的刘顺德干了一件大事 ， 他把韭菜种子“送上天了” 。 那一年 ， 他在参加种子博览会时 ， 获悉外地一家种植辣椒的企业 ， 把辣椒种子送上了太空 。 于是 ， 他就在人家的帮助下 ， 与中国航天育种的有关部门联系 ， “费了很大劲儿”把种子上天的事谈妥了 。
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种子搭火箭 ， 要花多少钱?
搭车有车费， 乘机要买票 ， 那么种子上天搭火箭 ， 也要花钱吗?要花多少钱?
刘顺德说 ， 每克种子收费标准为9800元 ， 他一共送了13克种子跟着卫星上天 ， 共计花了10多万块钱 ， “相当于一辆轿车 。 ”花这笔钱的时候 ， 刘顺德确实也有过纠结 ， 因为不知道种子上天后会是什么结果 ， 也可能产生不好的变异导致失败 ， 10多万元打水漂 。
【|有啥不一样？搭乘卫星上天的韭菜种子售价每公斤4000元】但刘顺德相信太空育种的成熟技术 ， 而且有辣椒等农作物育种的成功经验 ， 他最终下定了决心 ， 一定要搞太空育种 。
2016年4月6日1时38分 ， 刘顺德精心选育的13克优良韭菜品种 ， 搭乘首颗微重力科学实践卫星——“实践十号”卫星 ， 在甘肃酒泉卫星发射基地 ， 由长征二号丁运载火箭 ， 送入太空 ， 在太空遨游了12天 。
等到这批种子返回后 ， 刘顺德通过实地种植发现 ， 效果还是可观的 。
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太空育种 ， 有何不同?
“上了天”的种子 ， 跟地上结的种子有什么不一样呢?刘顺德通过实地种植发现 ， 在太空遨游后的韭菜种子通过高真空和失重条件 ， 经微重粒子、强辐射的作用 ， 使种子的形状、性状、品质、抗性等发生变异 。 于是 ， 这些韭菜生长叶茂迅速强壮 ， 叶稍粗而长 ， 叶色深绿宽厚肥嫩 ， 粗纤维极少 ， 口感有余香 ， 辛辣野香味浓 。
用刘顺德的话总结就是：产量倍增 ， 口感更浓 。
从产量上比较 ， 普通韭菜亩产4000斤左右 ， 但太空韭菜亩产可达上万斤 。 其次 ， 普通韭菜生长一般 ， 但太空韭菜根粗苗壮 ， “跟手指头一样粗” 。 而且 ， 太空韭菜基本不受地域限制 ， 适应东北、西北、华东、华中及长江以南两广栽培生产 。
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每公斤种子售价4000元 ， 谁买?
事实上 ， 太空韭菜不仅产量倍增 ， 其种子售价也不便宜 。 据刘顺德介绍 ， 目前 ， 他培育的太空韭菜种子的售价为每公斤4000元 。
那么 ， 这么贵的价格有人买吗?刘顺德告诉采访人员 ， 不仅有人买 ， 而且还很抢手 。 “这就是物有所值的意义 。 现在种植韭菜不少都是高端客户 ， 比如两广地区 ， 他们的韭菜一般做出口使用 。 出口的韭菜有着苛刻的标准 ， 直径必须达到0.8至1公分 ， 高度必须达到42公分左右 ， 所以目前太空韭菜市场空间还是很大的 ， 而且供不应求 。 ”刘顺德说 ， 但是他也相信 ， 随着夹带繁育和大面积种植 ， 今后太空韭菜的种子价格会有所降低 。
扶沟县农业农村局高级农艺师施建宇表示 ， 太空育种是个发展方向 。 在科技兴农的浪潮中 ， 刘顺德抓住了机遇 ， 实现了太空育种的梦想 ， 并通过太空育种实现了韭菜增产增收 ， 这是值得鼓励了 。
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