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听到“更年期”一词不用焦虑，常吃5种食物，帮你延缓更年期！

在人的一生中 ， 最值得珍惜的东西是什么？有的人说是快乐 ， 有的人说是金钱 ， 有的人说是家庭 ， 但方医师认为 ， 这一切的基础都来源于就健康的体魄 ， 身体健康才应该是生命中最该看重的事情 。
对“更年期”三个字的认识越来越高 。 遗憾的是 ， 人们对该病本身的认识不高 ， 存在诸多误解 。 女性更年期要补充雌激素 ， 那么如何补充雌激素呢？
听到“更年期”一词不用焦虑，常吃5种食物，帮你延缓更年期！
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1：茄子
茄子含有维生素E ， 具有止血、抗衰老的作用 。 如果经常吃茄子 ， 就不能增加血液中胆固醇的含量 ， 这对延缓人体衰老有积极意义 。
吃茄子的方法适合肉和蔬菜 。 它可以煎、烧、蒸、煮、炒、冷拌、汤 ， 可以煮出美味的菜肴 。 建议不要剥茄子皮 。 避免生吃茄子 ， 以免中毒 。
2：菠菜提取物不仅能促进培养的菠菜细胞的衰老 ， 而且能增强细胞的活力 。 在我国 ， 人们从菠菜泥中提取果汁 ， 每周洗脸几次 ， 连续使用一段时间 ， 可以清洁皮肤毛孔 ， 减少皱纹和色素沉着斑 ， 保持皮肤光滑干净 。
菠菜中含有草酸 ， 草酸和钙容易形成 ， 草酸钙 ， 它会影响人体对钙的吸收 。 吃菠菜前 ， 可以用开水烫或煮 ， 然后冷拌、炒或煲汤 。 这样既能保存菠菜的营养 ， 又能去除80%以上的草酸 。 听到“更年期”一词不用焦虑，常吃5种食物，帮你延缓更年期！
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3：红参
红参用于体虚、肢寒脉、气不带血、出血；心力衰竭、心源性休克 。 红参是人参的常见产品 。 具有补气化瘀、益气活血的功效 。 红参能改善大脑、体力活动和免疫功能 ， 增强、抗疲劳、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、益心复脉、安神醒脑、润肺健脾 。
红参炖食法：红参或干参食用时常伴有一定的苦味 。 如果用瘦肉精、鸡肉、鱼肉炖人参 ， 可以消苦养身 。
蒸法：将红参切成2cm薄片 ， 放入瓷碗中 ， 加水 ， 封好碗口 ， 放入锅内蒸炖30分钟左右（或更长的蒸煮时间） 。
泡茶：将红参或干人参切成薄片 ， 放入碗或杯中 ， 用开水冲泡 ， 盖5分钟后服用 。
粥：红参会切成薄片 ， 早餐粥放点滋补咀嚼：红参切成薄片 ， 取2-3片放在嘴里咀嚼 ， 生津爽口 ， 甘甜清凉可口 ， 是最简单的服用方法 。
碾磨：将人参磨成细粉 ， 每天吞咽 。 剂量取决于个人体质 ， 通常每次2克 。
4：豆腐听到“更年期”一词不用焦虑，常吃5种食物，帮你延缓更年期！
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豆腐是滋补清热的保健食品 。 经常食用 ， 可滋补中气 ， 清热润燥 ， 生津止渴 ， 清洁肠胃 。 它更适合吃热的身体 ， 口臭 ， 口渴 ， 胃和胃 ， 以及热后疾病 。 现代医学证明 ， 豆腐不仅具有增加营养、帮助消化、增加食欲的功能 ， 而且对牙齿和骨骼的生长发育也相当有益 。 在造血功能方面能增加血液中铁的含量 。
在做豆腐之前 ， 如果你用盐水烫一下 ， 它就不容易碎了 。 特别是南豆腐软、嫩、滑、有弹性 ， 含水量相对较大 。 烹调前 ， 先把锅里的水烧开 ， 放一小勺盐 ， 然后把豆腐烫成碎片 ， 以保持其完整 。
内酯豆腐是最细嫩的 ， 也是最脆弱的 。 如果你不想豆腐碎了 ， 可以先去包里蒸20分钟再煮 ， 然后根据烹调需要把豆腐切成各种形状 。
另外 ， 北方豆腐虽然坚韧不易碎 ， 但也要小心 。 烹调时 ， 可以用热油煎1-2分钟 ， 然后翻炒至表面变硬 。
最后 ， 无论炸什么样的豆腐 ， 都不要用抹刀 ， 而是轻轻地推铲的背面 。 这样 ， 豆腐和配料可以混合均匀 ， 抹刀可以防止豆腐破碎 。 听到“更年期”一词不用焦虑，常吃5种食物，帮你延缓更年期！
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5：西兰花还可以增强人体的免疫功能 。 花椰菜中维生素C的含量非常高 ， 不仅有利于人体的生长发育 ， 而且可以提高人体免疫功能 ， 促进肝脏解毒 ， 增强人体体质 ， 增强抗病能力 。
西兰花食用方法
花椰菜容易生菜 ， 而且经常有农药残留 。 食用前 ， 将花椰菜用盐水浸泡几分钟 ， 卷心菜虫子就会跑出来 ， 农药残留就可以去除了 。
吃的时候 ， 要嚼几下 ， 这样更有利于营养的吸收 。
【听到“更年期”一词不用焦虑，常吃5种食物，帮你延缓更年期！】花椰菜含有少量导致甲状腺肿的物质 ， 但可以通过食用足够的碘来中和 ， 而碘可以由加碘盐和海藻等海产品提供 。 因此 ， 吃花椰菜时要注意食物搭配 。


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