难怪孩子不爱吃早餐，只因不会做这种，又香又软的早餐饼，快学学
早餐可以说是一天之中最重要的一顿饭 ， 现如今有很多家庭的孩子 ， 早上并不爱吃早餐 ， 作为家长值得反思一下 ， 孩子不爱吃早餐的原因是什么呢？其实在小编看来 ， 主要原因是父母给孩子准备的早餐不合口味 ， 或者是一种早餐反复给孩子吃 ， 孩子早就吃腻了 ， 所以导致了孩子都不愿吃早餐了！
今天小编就为你分享一种口感香软 ， 而且营养丰富的早餐饼 ， 保证你家孩子 ， 特别的爱吃！
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普通面粉500克、酵母粉4.5克、水适量、粗玉米粉150克、小白菜60克、葱20克、盐适量、胡椒粉少许
1、先将酵母粉用一碗温水搅匀放置10分钟后 ， 分次倒入面粉中搅拌成絮状 ， 再放面板上揉成面团醒5分钟左右 。
再继续揉 ， 面团会很光滑 ， 和好的面团盖上保鲜膜 ， 发酵至原来体积的2倍大即可
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2、准备饼馅的食材 ， 小白菜用开水焯烫捞出挤掉水分切碎 ， 葱拍扁切碎
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3、先用少许水将玉米面调拌成渣状 ， 再倒入切碎的小白菜、葱、胡椒粉、盐、三汤匙植物油 ， 一起调拌成馅
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4、面团发酵好了 ， 案板上洒一把面粉 ， 将面放在上面反复揉进行排气
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5、排好气的面团分成9个一样大小的剂子
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6、将每个小剂子捏扁 ， 放上馅料 ， 包起来
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7、再用掌心将面压扁 ， 醒10分钟
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8、电饼铛或平底锅预热 ， 倒入少许油刷均匀
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9、将饼放在上面 ， 盖上盖子烙至两面微黄即可
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美味的玉米馅饼就做好了
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