生产|猪肉价格连降9周!还有好消息
近一段时间以来 , 一些地方猪肉价格下降 , 引起消费者关注 。 目前全国猪肉价格走势有何变化?生猪生产恢复如何?明年元旦和春节 , 百姓碗里的猪肉是否有保障?采访人员日前就此进行采访 。
预计元旦、春节肉价低于上年同期
家住山东省济南市槐荫区的张立桂“掌管”着一家人的餐桌 , 是生鲜店的常客 。 最近几周她明显感受到“肉盘子”轻快不少:“国庆假期我回老家 , 在县城买猪肉还得一斤30多元呢 , 这两天在济南买了一斤里脊 , 价格降到20多元 。 ”
在济南市玉函路的银座超市“金锣冷鲜肉”销售柜台 , 销售人员告诉采访人员 , 近一段时间肉价降幅明显 , 柜台销售额也有所上升 , 目前每天销售额近8000元 。
据农业农村部监测 , 今年以来随着生猪生产恢复 , 猪肉市场总体呈现出供应改善、价格振荡回落态势 。
农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华说 , 生产方面 , 今年3月以来生猪出栏连续7个月环比增长 , 前期新增产能正在陆续释放 。 进口猪肉也在增加 , 1至9月进口量为328.6万吨 , 同比增长132.2% 。 价格方面 , 9月以来猪肉价格连续9周下降 。
“目前集贸市场价格每公斤47.66元 , 比今年2月份的最高点低了11.98元 , 回落趋势明显 。 ”农业农村部总经济师魏百刚表示 , 根据专家分析和测算 , 综合考虑生产恢复、进口、消费变化等因素 , 预计明年元旦、春节期间 , 猪肉供应量同比会增长约三成 , 价格总体将低于上年同期 , 不会出现价格大涨情况 , “能够保障过年期间老百姓碗里不缺肉” 。

前三季度生产恢复好于预期
魏百刚表示 , 今年以来各地落实生猪生产恢复扶持政策 , 加快养殖场户扩能增养 , 抓好非洲猪瘟常态化防控 , 前三季度生猪生产恢复好于预期 。
据了解 , 前三季度全国新建投产了1.25万个规模养猪场 , 1.34万个空栏规模养猪场复养 。 到9月底 , 全国生猪存栏达到3.7亿头 , 恢复到2017年末的84%;能繁母猪存栏达到3822万头 , 恢复到2017年末的86% 。
在市场拉动和政策推动下 , 今年养殖场户补栏增养的积极性高 , 生猪生产持续恢复 。
“特别是今年6月和7月 , 能繁母猪和生猪存栏先后实现同比增长 , 这是生猪生产恢复的两个重要拐点 。 ”陈光华说 , 8月、9月增幅进一步扩大 , “按照这个趋势 , 我们有信心实现全年生猪产能基本恢复到接近常年水平的目标 。 ”
多措并举强化疫情防控
秋冬季是动物疫病多发时期 , 如何做好防控、确保来之不易的生猪生产恢复势头?
据了解 , 下一步 , 农业农村部将督促指导各地严格养殖、调运、屠宰和无害化处理等环节监管 。 坚持开展入场采样监测 , 结合11月份开展的秋防检查 , 督促各地落实防控措施 。 加快推进非洲猪瘟无疫小区建设 , 力争年底前建成一批高质量的无疫小区 , 带动养殖场户提升生物安全防护水平 。
【生产|猪肉价格连降9周!还有好消息】(来源:新华社客户端)
【编辑:贺方程】
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