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中国新闻网|500年古墟牛市变身粤港澳非遗墟市展岭南风情

：原题为_中国新闻网|500年古墟牛市变身粤港澳非遗墟市展岭南风情。
中新网东莞11月1日电(李映民 李纯)2020横沥镇百年牛墟风情节1日在广东东莞横沥镇开市 。 这个500年前的古墟牛市如今变身粤港澳非遗墟市 ， 汇聚了粤港澳各城市有代表性的非遗美食项目和岭南非遗文化 ， 充分展现岭南文化魅力 。
东莞横沥镇的古墟牛市具有500多年的历史 ， 这里因牛墟而得名“牛镇” 。 据记载 ， 横沥牛墟发源地位于东莞寒溪河和东引河交接处 ， 名为“卖牛埔” ， 每逢“三、六、九”为墟日 ， 周边的人都来这里趁墟 。 虽然历经岁月变迁 ， 但至今横沥仍是闻名全国的四大活牛交易专业市场之一 ， 这里也是供港牛肉的主要基地之一 。
从500年前的古墟牛市开始 ， 横沥的“牛文化”一直伴随着经济发展不断发展创新 ， 见证了当地从农耕文明走向以现代工业文明的演变 。
据主办方介绍 ， 今年的横沥牛墟风情节为期七天 ， 将举办文明实践、文化艺术、美食购物、互动体验等多项活动 ， 力求营造一个全民参与、共享和谐的文化盛宴 。 为了充分展现岭南文化魅力 ， 今年500年古墟牛市变身为粤港澳非遗墟市 ， 特别邀请了粤港澳各个城市50个有代表性的非遗美食项目和特色项目参展 ， 分为美食展、麒麟展、草龙展、灯笼展等七大板块 ， 组成长约百米的特色长街 ， 打造粤港澳非遗美食的集聚地 。 在这条墟市上 ， 游客们可以一边品尝粤港澳非遗美食 ， 一边欣赏粤港澳地区独具风情的非遗文化 。
【中国新闻网|500年古墟牛市变身粤港澳非遗墟市展岭南风情】横沥镇相关负责人表示 ， 今年的横沥百年牛墟风情节将举行稻田画、农产品展、“中国美味”全国摄影大展等37项文化、美食、互动活动 。 随着经济的发展 ， 横沥百年牛墟风情节不再是单纯的民俗活动 ， 而是打造成能为横沥旅游经济、为横沥高质量发展增添动力的平台和引擎 。 (完)


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