|加快推进“智慧监管”全面提升监管能力——南阳市市长霍好胜谈食品安全省建设
河南日报采访人员孙静
食品安全是全面建成小康社会的重要基础 ， 是以人民为中心发展思想的具体体现 。 南阳是我省人口最多、面积最大的省辖市 ， 也是食品生产消费大市和输出大市 ， 在食品安全监管方面有何好举措、好想法？近日 ， 采访人员采访了南阳市市长霍好胜 。
霍好胜表示 ， 习近平总书记对食品安全工作多次作出重要指示批示 ， 为各地做好食品安全工作指明了方向 。 近年来 ， 南阳市委、市政府以创建国家食品安全示范城市为抓手 ， 始终把确保食品安全作为重大民生工程和民心工程 ， 坚持全域、全民、全产业、全过程创建 ， 荣获首个“河南省农产品质量安全市”称号 ， 最大限度保障了群众“舌尖上的安全” 。
霍好胜说 ， 当前 ， 食品安全风险来源与传导机制日趋多样 ， 传统监管已难以满足新时期食品安全风险治理需求 ， 创新监管模式势在必行 。 “智慧监管”以互联网、大数据为支撑 ， 按照法治化、标准化、信息化要求 ， 着力构建全链条食品安全监管体系 ， 实现实时可见、即时可判、全域可控、全程可溯 ， 有利于破除传统监管弊端 ， 全面提升监管能力 。 构建“智慧监管”应着重从以下几个方面发力：
——以“互联网+产品溯源”构建精准有力的追溯体系 。 针对食品、食用农产品来源不知、去向不晓、质量不明等问题 ， 以二维码为纽带 ， 以互联网为载体 ， 加强生产、运输、加工、销售、食用等全过程、全链条监管 ， 建立食品生产者、经营者和消费者全覆盖的食品质量安全追溯体系 。
——以“互联网+监管执法”构建科学快捷的监管体系 。 针对食品安全监管难、取证难问题 ， 加快市级食品检测中心项目建设 ， 重点推进以第三方应用程序为主要监管手段、以电子证照和现场影像为依据的“互联网+监管”信息化体系建设 。 实现“互联网+明厨亮灶”在食品生产车间全覆盖 。 完善市、县、乡、村四级食品监管网络 ， 建立网格化食品安全信息员队伍 ， 打通监管“最后一公里” 。 建立食品生产企业信用档案 ， 倒逼食品生产经营者增强主体责任意识、守法意识 。
——以“互联网+数据共享”构建良性互动的共治体系 。 针对食品监管信息共享难的“信息孤岛”问题 ， 整合多部门信息资源 ， 建立食品安全“智慧共治”平台 ， 推动信息资源跨区域、跨层级、跨部门互认共享 。 一方面 ， 制定统一标准 ， 形成统一的数据采集、分析处理等机制 。 另一方面 ， 明确数据管理权责 ， 从源头上打破各自为战的局面 。
——以“互联网+公共服务”构建便民高效的服务体系 。 构建一体化在线公共服务体系 ， 将食品生产许可服务、监管信息、抽检结果、处罚信息、风险提示、投诉举报、“黑榜”名单等汇集在一起 ， 提供线上线下功能互补的政务服务 ， 实现一网通办、一键查询 。
【|加快推进“智慧监管”全面提升监管能力——南阳市市长霍好胜谈食品安全省建设】——以“互联网+风险预警”构建处置有效的应急体系 。 逐步建立完善的应急预案、预警、处置、反馈工作机制 ， 提高管控能力 。 成立食品安全监测预警数据中心 ， 及时发现食品安全热点问题 ， 开展产品风险评估 ， 实现对食品安全舆情的快速把控和趋势预测 。 高度关注“一老一小”等特殊群体食品安全 ， 严防各类食品安全群体性事件发生 。
推荐阅读
- 浪胃仙|泡泡龙的离世给所有吃播提了醒，浪胃仙顺势决定“转行”，新职业认真的吗？
- 结核|再见吧，“结核君”
- 感受松软海绵蛋糕“弹弹弹”
- 精河县精深加工，把每颗枸杞都“吃干榨尽”！
- 三星堆遗址|三星堆“迁都”猜想｜自然灾害说：洪水、地震等致三星堆古城毁亡
- 农民|春分时节小麦田间管理，做好这些工作，高产又优质
- 猴面包树|这种树“能吃能喝还能住”，养活无数非洲人，引进中国后画风变了
- 早餐的新吃法，“透明饺子”简单好学，孩子看了都超级爱吃！
- 想吃点心不用买，教你在家做“驴打滚”，不用烤箱，软糯香甜！
- 它，有“蔬菜之王”的美称，炒一炒就出锅，清爽可口，好吃不胖