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葡萄|种葡萄高手自述：好肥料应满足这三条，缺一不可

一种肥料究竟好不好？并非所有农民和农资经销商都能说明白 。 稀里糊涂种一辈子地的农民不在少数 ， 只顾卖肥不懂产品的农资经销商也不少见 。
其实 ， 最有发言权的只有那些真正会种地的农民 。 地种得好 ， 肥料肯定也用得“精” 。 那么 ， 在种地高手眼里 ， 好肥料需要符合哪些标准？
来听听湖北潜江市龙湾镇葡萄种植高手李鹏的故事 。
与有些农民糊里糊涂种了一辈子地不同 ， 李鹏牛就牛在：从一名种葡萄“菜鸟”到成为小有名气的种植高手 ， 只用了3年 。
说他是“菜鸟” ， 一点没夸张 。 李鹏出身在大山里 ， 打小儿没种过地 ， 用他的话说“从小没见过田是啥样” 。 长大后参军入伍 ， 然后又解甲归田 ， 李鹏来到潜江做了倒插门女婿 。 2013年 ， 瞅着乡里乡亲种葡萄都赚了钱 ， 为了一家人的生计 ， 没种过地的李鹏心一横 ， 竟然也种起了葡萄 。
就是这样一只“菜鸟” ， 不过3年就种出了名气 。 2016年 ， 有人专门为李鹏的葡萄园组织了一场观摩会 ， 呼啦啦来了100多号人 ， 满园的葡萄被收购商一抢而空 。 此后 ， 李鹏的葡萄一年比一年好 ， 别人卖两块多1斤 ， 他能卖三块多 ， 即便今年遭遇疫情和连阴雨 ， 他家的葡萄也基本没受影响 。
“菜鸟”如何速成“高手”？
别的不说 ， 单说一点：种葡萄迄今7年 ， 李鹏一笔一划记了厚厚的3大本笔记 。 翻开本子 ， 里面密密麻麻写着施肥、植保、浇水、修枝等各项记录 。 或许是行伍出身 ， 李鹏这个人既能吃苦 ， 还爱钻研 。 自种葡萄后 ， 他每天都泡在园子里 ， 观察根系、长势、温度、湿度等等 ， 一天不去就跟丢了魂似的 。 不过 ， 李鹏并非蛮干 ， 他及时记录生长和管理数据 ， 不时比对揣摩 。 时间久了 ， 他慢慢摸透了葡萄的脾气 ， 搞出了一套自己独创的管理方案 。
怎么个独创法？拿施肥来说 ， 潜江农户有给葡萄施冬肥的传统 ， 但李鹏发现 ， 农民没注意到土壤酸化 ， 这些肥施下去 ， 不仅没效果 ， 还会加剧酸化 。 察觉到这点后 ， 李鹏在当地第一个改变了施肥方式：冬季重点改良土壤 ， 到春季再上化肥 。
其实 ， 这样做也有风险：第二年春季再上肥 ， 磷肥来劲慢 ， 肥效跟不上咋办？
施肥方式换了 ， 肥料也就得换 。 就在这时 ， 潜江彩虹农资的肖彩虹给李鹏推荐了三宁金钛能 。 这一用 ， 果然灵！李鹏说 ， 金钛能含有水溶性磷和硝态氮 ， 春季施肥完全跟得上葡萄生长需要 。
因为爱动脑子 ， 这些年下来 ， 李鹏从当初连氮磷钾都傻傻分不清 ， 如今已成了半个肥料专家 。 经过多年用心的摸索 ， 李鹏对肥料优劣形成了自己的一套判断标准 ， 好肥料要符合三个条件 ， 缺一不可：
首先 ， 根系是葡萄的“胃” ， 好肥料不能伤根；
其次 ， 肥效该快时要快 ， 该慢时也得慢 ， 后期不能脱肥；
最后 ， 葡萄提品质 ， 肥料配方要科学 ， 不同生长阶段用不同的养分配比 。
葡萄|种葡萄高手自述：好肥料应满足这三条，缺一不可
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对照这三条 ， 李鹏这些年给金钛能做了很多试验 ， 结果都让他相当满意 。 实际上 ， 三宁肥料在潜江早已被农户熟知 ， 但李鹏作为一个有主见的农民 ， 是不会随大流的 。 只有验证过的产品 ， 他才真信、真用 。
种葡萄既是个辛苦活 ， 也是个精细活 。 因为葡萄很娇嫩 ， 用李鹏的话就是 ， “一环扣着一环 ， 前面没管好 ， 后面补救就来不及了” 。
今年疫情就让李鹏差点遇到大麻烦 。 当时 ， 正值疫情管控最严格的时期 ， 农资店都关了门 ， 而葡萄却到了必须用肥的时间 。 急得如热锅上蚂蚁的李鹏 ， 第一个想到的是彩虹农资 。 一个电话打过去 ， 听筒那一边的肖彩虹也很犯难 。 但葡萄用肥等不得、耗不起 ， 经过百般努力 ， 在当地政府协助下 ， 彩虹农资趁着夜晚人少 ， 紧急把肥料无接触送到李鹏家门口 。 葡萄得救了！
好肥料 ， 还要有好服务 。 种了7年葡萄的李鹏 ， 今年多了一层感悟！
【葡萄|种葡萄高手自述：好肥料应满足这三条，缺一不可】...............................................................
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文章来源：农资导报
作者：吴俊生 刘轶祚


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