科学大熊|降脂降压解馋下饭，减肥瘦身比吃肉都香，口感爽脆鲜香开胃
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冬天多吃蔬菜 ， 对我们的身体有好处 ， 炒菜、凉拌亦或是炖煮都是不错的选择 ， 大家完全可以根据个人的喜好来选择 ， 当然 ， 在冷天便是要吃热乎乎的炒菜或者是炖菜 ， 身体也能暖暖的 ， 
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吃【科学大熊|降脂降压解馋下饭，减肥瘦身比吃肉都香，口感爽脆鲜香开胃】芹菜炒香干
的好处
第一：
芹菜炒香干中的
香芹在一定程度上有助于控制我们的血糖 。 因为香芹中含有的膳食纤维是比较高的 ， 当进入我们的胃的时候 ， 会形成一种黏膜 ， 从而让食物的消化比较慢 ， 阻挡葡萄糖的快速吸收 ， 适合血糖比较高的朋友吃 。
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第二：芹菜炒香干
中的
芹菜
中有一种碱性成分 ， 在一定程度上有助于安定情绪 ， 可以帮助消除烦躁 ， 另外 ， 对于口干舌燥的人来说 ， 多吃香芹还有助于清热解毒呢 。
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科学大熊推荐吃芹菜炒香干
的
养生搭配
：
芹菜
+
香干
，
家常菜是我们日常在家自己做的菜 ， 也是我们吃的最多的菜 ， 相比于外边饭店里的 ， 它的制作过程更加简单 ， 调味料使用相对较少 。 所以家常菜经常吃着还是有它独特的魅力存在的 。 科学大熊推荐的这道养生营养家常
美食
是:
芹菜炒香干
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食材准备：芹菜、香干、耗油 ， 生抽 ， 食用油 ， 盐 ， 蒜等 。 科学大熊把做法介绍下：
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首先：芹菜洗净摘去叶子后切成段；蒜瓣切片；香干切丝备用 。 
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然后：锅中放油 ， 热后将蒜片爆香 ， 再放入芹菜翻炒半分钟 。 倒入香干翻炒 ， 加入蚝油 ， 生抽 ， 盐翻炒至熟就可以出锅准备开吃了 。
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