|全面落实“四个最严”确保人民群众吃得安全——漯河市委书记蒿慧杰谈食品安全省建设
□本报采访人员孙静
民以食为天 ， 食以安为先 ， 食品安全是最基本也是最重要的民生问题 。 漯河是首家“中国食品名城” ， 食品产业作为该市的优势产业和主导产业 ， 年主营业务收入达1800亿元 ， 占全省的1/6、全国的1/45 ， 是全省万亿食品产业集群的重要支撑 。 在部署安排食品安全工作上 ， 漯河市有哪些好的经验做法？采访人员采访了漯河市委书记蒿慧杰 。
蒿慧杰表示 ， 党的十八大以来 ， 以习近平同志为核心的党中央坚持以人民为中心的发展思想 ， 着眼党和国家事业发展全局 ， 对食品安全工作作出了一系列重大部署 ， 为各地做好食品安全工作指明了前进方向、提供了根本遵循 。 近年来 ， 漯河市委、市政府坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导 ， 坚持人民至上、生命至上 ， 认真贯彻落实“四个最严”要求 ， 全力守护人民群众“舌尖上的安全” 。
2019年 ， 漯河在全省率先制定实施《党政领导干部食品安全责任清单》 ， 精准细化食品安全责任 ， 对风险防控、应急管理、督促督办、检查考核、支持保障、责任追究等作出周密部署 ， 推动党政同责切实落到实处、抓得更准、做得更细 。 坚持把创建国家食品安全示范城市作为重要抓手 ， 积极实施“双安双创”“国省一体同创” ， 建制县（区）实现省级食品安全和农产品质量安全县（区）“双安双创”全覆盖 ， 临颍县、漯河经济技术开发区和舞阳县成功创成省级食品安全示范县（区） 。 积极创新工作形式 ， 建设了“漯河智慧食安区块链云平台”、建立了食品安全风险隐患排查整治联动等机制 ， 查处曝光一批大案要案 。 漯河市连续多年无重大食品安全事故发生 ， 荣获“全国主食产业化工程示范市”称号 ， 成为全省唯一食品安全“互联网+监管”试点城市 ， 2019年以第二名的成绩被省政府食安委评定为全省食品安全工作优秀等次 。
【|全面落实“四个最严”确保人民群众吃得安全——漯河市委书记蒿慧杰谈食品安全省建设】蒿慧杰说 ， 食品安全问题社会高度关注 ， 群众充满期待 ， 须臾不能懈怠 ， 持续做好食品安全工作任重道远 。 下一步 ， 要大力实施食品安全战略 ， 加快推进食品安全治理体系和治理能力现代化建设 ， 持续提升漯河市食品安全保障水平 ， 促进食品产业高质量发展 ， 把满足人民群众美好生活期待的要求真正落到实处 ， 为我省建成食品安全省作出贡献 。
狠抓党政同责 。 要全面推行基层食安办规范化建设 ， 实行星级管理 ， 完善工作机制 ， 改善设施装备 ， 强化保障供给 ， 确保8个县区63个乡镇（办）建有三星级以上食安办 ， 1351个村（居）建有规范化工作站 ， 配齐食品安全信息员、协管员、监督员 ， 彻底打通食品安全工作“最后一公里” 。 同时督促企业全面落实食品安全主体责任 ， 推动各项工作落细落实落地 。
狠抓示范创建 。 要以“双安双创”为载体 ， 明确压实各县区、各单位工作责任 ， 全力推进国家食品安全示范城市和源汇区、郾城区、召陵区等省级食品安全示范县（区）创建 ， 以创建促安全 。
狠抓标准提升 。 要持续实施食品产业标准提升工程 ， 深化与中国标准化研究院战略合作 ， 加快推进“漯河市食品安全标准化专项行动” ， 以标准保障安全 ， 以高标准促产业转型升级 ， 全面提升食品企业抗御市场风险能力 。
狠抓防范监管 。 坚持“防范领先、严打重管” ， 加快食品安全“互联网+监管”建设进度 ， 开展集中整治行动 ， 保持严打重处高压态势 。 同时完善应急预案 ， 加强信息报送管理和应急处置能力 。
狠抓共治共享 。 进一步完善党委领导、政府负责、社会协同、公众参与、法治保障、科技支撑的社会治理体系 ， 并深入开展创建国家食品安全示范城市宣传活动 ， 形成共建共治共享新格局 。
狠抓督查激励 。 适时开展履行食品安全职责巡察 ， 常态化对党政领导干部履行食品安全工作职责情况进行检查 。 建立健全尽职免责、失职追责机制 ， 激励干部担当作为 。
蒿慧杰表示 ， 保障食品安全是人民群众所盼、经济发展所需、地方责任所系 。 漯河将始终把食品安全工作牢牢抓在手中、落到实处 ， 以推行“党政同责”为突破口 ， 忠诚履职尽责 ， 强化精准施策 ， 全力推动食品产业健康发展 ， 切实维护人民群众切身利益、社会大局和谐稳定 。
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