内分泌疾病|吃的特别素,也许更容易得“三高”,需要格外小心了

许多朋友们 , 可能会很费解:我已经非常注意饮食 , 大多数时候都是吃的比较素 , 为什么我的血脂还是这么高呢?怎么体重也未曾减轻?其实真正让人发胖的或三高的 , 绝非某一种或者某一类的食品 , 比如肉类 , 蛋类 , 蔬菜类等 , 而是一种错误的饮食习惯 , 一种营养不均衡 。现在很多软件已经很先进了 , 可以计算每天人体摄入的卡路里 , 也可以记录每天消耗的热量 。如果每天摄入的食物热量高于消耗的能量 , 发胖是不可避免的状况了 。
内分泌疾病|吃的特别素,也许更容易得“三高”,需要格外小心了
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经常吃素食 , 热量也同样易升高
人每天所需要摄入的营养及能量是固定的 , 譬如说一日三餐都食用的情况下 , 是需要均衡分配食物所提供的营养 , 例如鱼类 , 蛋类 , 肉类 , 蔬菜类等 。当你比较偏向于素食类 , 也就是说蛋类 , 奶类等 , 同时也不要忘记 , 它们是属于脂肪含量很高的素食类 , 摄入多了 , 但又缺少运动量的话 , 一定是会变胖且三高的
荤素搭配才能保证营养均衡
【内分泌疾病|吃的特别素,也许更容易得“三高”,需要格外小心了】如果平时少吃一些淀粉类的食物 , 把有限的热量留给鱼 , 肉等 , 就可以保持营养均衡 。比如 , 米饭/馒头等主食少吃三分之一 , 换成等量的清蒸鱼 , 牛腱子;不吃零食 , 糖果 , 换成一把坚果 。这样不仅可以吃的种类够多 , 也保证了营养成分不缺失 , 最重要的是可以有效的控制高热量和高脂肪 。


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