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农产品|农业农村部：三季度农产品抽检合格率97.7% 农产品质量安全水平稳定向好

标题：【农产品|农业农村部：三季度农产品抽检合格率97.7% 农产品质量安全水平稳定向好】人民网北京10月26日电（采访人员 孟哲）日前 ， 农业农村部发布2020年第三季度国家农产品质量安全例行监测（风险监测）结果 。 监测数据显示 ， 今年第三季度抽检蔬菜、水果、畜禽产品和水产品等4大类产品83个品种130项参数8357个样品 ， 抽检总体合格率为97.7% ， 同比上升0.4个百分点 。
据介绍 ， 农业农村部组织开展第三季度国家农产品质量安全例行监测工作 ， 共监测了31个省份和5个计划单列市 ， 共161个地级市的696个蔬菜和水果生产基地、466辆蔬菜和水果运输车、244个屠宰场、204个养殖场、778辆（个）水产品运输车（暂养池）、860个农产品批发（农贸）市场 。
监测结果显示 ， 蔬菜、水果、畜禽产品和水产品抽检合格率分别为97.5%、99.7%、98.7%和94.9% 。 总体上看 ， 今年第三季度全国农产品质量安全水平总体继续稳定向好 。
从监测品种看 ， 抽检的蔬菜中 ， 甘蓝类和瓜类全部合格 ， 食用菌、茄果类抽检合格率较高 ， 分别为99.6%、99.5% 。
抽检的畜禽产品中 ， 猪肉、猪肝、牛肉、羊肉、禽肉和禽蛋的抽检合格率分别为99.0%、99.2%、99.2%、99.4%、98.8%和97.5% 。
抽检的大宗养殖水产品中 ， 鲢鱼和鳙鱼全部合格 ， 鲤鱼、草鱼、罗非鱼抽检合格率分别为97.1%、96.7%、96.6% 。
据悉 ， 农业农村部已将监测结果通报各地 ， 对监测发现的突出问题进行督办 ， 要求地方农业农村部门有针对性地跟进开展监督抽查 ， 依法查处不合格产品及其生产单位 。 深入推进农产品质量安全专项整治利剑行动 ， 针对蔬菜、禽蛋、牛肉、水产品质量安全和农药、兽药添加禁用成分等问题 ， 加大打击力度 。 加强安全用药宣传培训 ， 加大规范用药指导 ， 严格落实安全间隔期和休药期规定 ， 牢牢守住不发生重大农产品质量安全事件的底线 ， 确保农产品质量安全 。


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