口感|
10月23日 ， “中国最冷小镇”呼中被大雪覆盖 。 当地居民将自家养的小鸡宰杀后用雪封冻 ， 准备留着过年吃 ， 由于外面气温足够低 ， 食品放在室外不需要冰箱就可以保存 。 当地居民说 ， 这样放在室外保存食物 ， 口感比冰冻保存更好 。
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截图来源：人民网 微博
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其实这个方法在北方很常见 ， 不过我第一次见到的时候也是挺惊讶的 。 在东北牙克石和图里河当地人卖冻货完全不需要冰箱 ， 直接铺在雪地上就好了 。 东北的冬天本身就是一个天然大冰箱 。 不光海产品、水果 ， 甚至冰棍都铺在地上直接卖 ， 真的很有意思 。
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【口感|】
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