|冬补不如补霜降，今日霜降，推荐桂圆枣仁花生露( 二 )
5.膳食点评：霜降时节应注重温补肾阳 ， 养心安神 ， 润肠通便 。 在秋冬交替之际 ， 情绪容易低落 ， 抑郁症高发 ， 食用桂圆枣仁花生露 ， 其中用龙眼肉（桂圆）补益心脾 ， 养血安神 。 酸枣仁养心益肝 ， 安神收敛 。 蜂蜜可以补中润肺 。 丁香温中降逆 ， 散寒止痛 ， 温肾助阳 ， 但丁香易上火 ， 所以用花生的油润制约其温燥之性以免上火 。 各食材共奏温肾助阳 ， 润肠养心之功 ， 使得温阳而不助燥 。
膳食点评
霜降属秋末时节 ， 此时五脏属肺 ， 肺主一身之气 ， 因此要防治干燥症状 ， 其关键在于养肺润燥 。 食用时可视个人症状选择滋补肺阴、清除燥热的银耳、百合、银杏、枸杞、莲藕、莲子等药材或食物入粥 ， 以预防干燥病症的发生 。
《中国临床营养网》编辑部
【|冬补不如补霜降，今日霜降，推荐桂圆枣仁花生露】 2020.10.22
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