青豆妈美食|用来做荞麦饼最合适了，两者搭配，营养又美味，秋季是茭白的季节以前生活条件不好的时候

以前生活条件不好的时候，每天都在吃粗粮觉得能吃上白米面就是奢侈，现在生活条件好了，粗粮却慢慢又成为老百姓餐桌上的新宠，一般每天都能吃上几样，常见的红薯、玉米等等，我也会经常从超市买一些粗粮，搭配着细粮吃，不仅口感好，而且也更加健康，这次和大家分享的是荞麦面茭白馅饼；
1、碗中加入150g荞麦粉和250g面粉，荞麦粉的延展性不好，口感比较粗糙，为了操作更简单，口感更好，所以要加入适量的面粉，也可以用面粉和荞麦粉1:1的比例；

青豆妈美食|用来做荞麦饼最合适了，两者搭配，营养又美味，秋季是茭白的季节

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