这款童年经典美食 , 外酥里嫩 , 松软好吃 , 专属于80后和90后的回忆
记得小时候每年我都会去姥姥家待一段时间 , 每次去的时候附近的小朋友都很喜欢吃糖果 , 但是我每次去的时候对糖果都不是很感兴趣 , 反而对街道上叫卖的"麻花"特别喜欢 , 每次听见叔叔卖麻花的声音想起来之后我都会跑去买一些回家 , 对于小时候的我来说一根麻花还是很大的 , 所以有的时候吃过之后晚饭都不会吃了 。
【所需食材】:普通中筋面粉500克、鸡蛋2个、牛奶200克、砂糖50克、酵母4克、食盐3克、黄油20克
【烹饪步骤】:
1.首先准备好所有的食材 , 面粉选择我们平时做饭的时候用到的普通中筋面粉就可以了 , 如果没有牛奶的话也可以选择200克的清水加上25克的奶粉来代替 。 然后将除了黄油以外所有的食材全部放入一个盆中 。
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