烹饪|土豆泥茄子,颜值不高,但是特别下饭
土豆泥茄子 , 非常下饭的一道家常菜之一 , 老人孩子都喜欢吃 , 菜品软烂 , 做法简单 。
【烹饪|土豆泥茄子,颜值不高,但是特别下饭】茄子两根去皮 , 土豆切块 , 油锅先放油 , 土豆下锅翻炒之后加水 , 土豆熟了加入茄子块 。
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继续烧一会 。茄子熟了 , 土豆按成泥 , 放入调料出锅 。
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干豆腐切好备用 。
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白菜邦切块 , 白菜也手撕 。
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油锅放白菜邦翻炒 , 在放白菜叶和干豆腐继续翻炒 , 加入调料 。烧制几分钟出锅 。
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出锅喽 , 简单的东北家常菜 , 步骤简单 , 口味一流 。嘻嘻 , 吃饭去喽 。
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