爷爷|霜降吃柿子
_原题是：霜降吃柿子
? 杨进峰
从我童年记事起 ， 就知道“霜降吃杮子”这个习俗 ， 那时 ， 村里的壕岸上长了两棵粗大的杮子树 ， 每年霜降前后 ， 生产队会组织农民将杮子摘下来分给各家各户 。
摘杮子的场景我至今历历在目 ， 年轻的小伙子们爬到树上坐在枝杈上 ， 用棍子小心翼翼地敲打着够不着的杮子 ， 生怕敲破了杮子 。 树下四个农民展开一个宽大的床单 ， 每人缀住床单的一角 ， 让杮子坠落在床单上 。
每每这样的场景 ， 会让小孩子们兴奋不已 。 因为有坠落下来熟透的杮子 ， 生产队长总会随后分给围观的小孩子们吃 。
各家各户分得杮子后 ， 爷爷看着分来的杮子总会说：“霜降吃柿子 ， 不会流鼻涕 。 ”少不更事的我问爷爷：“什么是霜降 ， 为什么霜降吃杮子不会流鼻涕 。 ”爷爷总会不厌其烦地给我讲二十四节气 ， 讲霜降吃杮子的好处 。
记得爷爷说 ， 柿子的最佳成熟时期在霜降前后 ， 有谚语说：“霜降摘柿子 ， 立冬打软枣” ， “霜降不摘柿 ， 硬柿变软柿” 。 霜降时节的柿子个大、皮薄、汁甜 ， 其营养价值最高 。 吃柿子可以清热润肺 ， 还可补筋骨 ， 同时还有祛痰镇咳的功效 。 因为秋天天气变冷 ， 人最容易生病感冒 ， 吃杮子能增强人体抵抗力 ， 所以 ， 杮子是非常适合秋天吃的水果 。
爷爷还给我讲了霜降吃杮子习俗的来历 。 爷爷说 ， 明朝开国皇帝朱元璋小时候家中非常贫穷 ， 经常是吃了上顿没下顿 。 有一年霜降那天 ， 已经两三天没吃上饭的朱元璋饿得两眼发黑 ， 他出门四处寻找食物 ， 走到一个小村庄突然看到一户人家的树上结满了红彤彤的柿子 ， 看看四下无人 ， 他便偷偷地上到树上饱餐了一顿杮子 。 后来 ， 朱元璋当上了皇帝 ， 有一年霜降那天 ， 他领兵路过那个村庄 ， 看到那棵杮子树上依然结满了红彤彤的柿子 。 为了感谢那棵杮子树 ， 他将那棵树封为“凌霜侯” ，这个故事便在民间流传开来 ， 就形成了霜降吃柿子的习俗 。
长大后 ， 我离开了老家陕西省杨凌区大寨乡杨后村进城工作 ， 每年霜降前后 ， 我都要买些杮子吃 。 每每吃起杮子 ， 便会想到我童年时爷爷讲给我的故事 。 我如今所在的城市银川杮子很贵 ， 每斤要六元钱 。 每当我秋季回到老家 ， 便会看到村里家家门前及院子里都有几棵粗大的杮子树 ， 树上密密麻麻长满了红彤彤的柿子 ， 喜鹊站在枝头啄食着熟透的杮子 。 村里人说 ， 这么多的杮子 ， 哪里吃得了 ， 让喜鹊吃吧 。 母亲还会将生硬的杮子摘下来切成片用绳子串起来晒干 。 母亲说 ， 这么多杮子 ， 如果熟透了 ， 吃不了就放坏了 ， 晒干了等到冬天 ， 挂在院子里让找不到食物的喜鹊吃 。
【爷爷|霜降吃柿子】每个秋季 ， 只要我回到老家 ， 离开家乡回城时母亲总会给我装一大纸箱杮子 ， 母亲说 ， 杮子放不住 ， 带进城里吃不了就送给同事吃 。 杮子在城里人眼里 ， 总是那么的珍贵 。
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