世界粮食日|世界粮食日 西班牙:拒绝粮食浪费的手机应用大受欢迎
央视网消息:在西班牙 , 粮食浪费现象触目惊心 , 许多餐馆在闭店之前将食物丢弃 , 每年浪费的粮食有大约800万吨 。 近年来 , 西班牙流行起了多款受欢迎的手机应用 , 可以帮助减少食物浪费 。
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【世界粮食日|世界粮食日 西班牙:拒绝粮食浪费的手机应用大受欢迎】 目前 , 在西班牙市场上应用最广泛的是一款叫做惜食的手机应用 。 商家可以在每天闭店之前 , 将当天没卖出去、应该扔掉的食物 , 上架在这款应用上 , 原本大约6到15欧元的食物一般会以大约2到5欧元的低价卖掉 , 顾客在规定时间内到店取货就可以了 。 在位于巴塞罗那的一家素食餐厅 , 从今年8月开始使用惜食手机应用出售剩余食物 , 店主约瑟芬对这款应用非常满意 。惜食应用2016年起源于丹麦 , 自2018年进入西班牙市场 , 在西班牙共有一百多万用户使用、4500多个商家入驻 , 除了餐馆、水果店 , 还包括超市等等 。 从创立之初到现在 , 惜食应用已经在西班牙节省了140万份 , 相当于3500吨的食物 。 目前 , 这款应用已经覆盖了15个欧洲国家 。其实 , 除了惜食外 , 还有一些诞生于西班牙本土的应用 , 比如节约粮食科梅菲等 。 科梅菲的创始人说 , 与疫情之前相比 , 现在使用他们应用的商家和用户的增长迅速 。 不论是科梅菲惜食还是其他应用 , 在减少粮食浪费方面可以说是一举多得 。
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