网红美食|宋佳推荐用冷水泡面,这五种网红做法,你都尝试过吗?
泡面是一种很方便的食物 , 用热水泡一下 , 再加上已经准备好的调料 , 就可以填饱肚子啦 。 所以每家每户基本上都会备一些泡面备用 。 不过 , 现在的人们连泡面都能吃出花样 , 随着互联网的发达 , 也就出现了许多网红做法 。
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第一种:冷水泡面
这是宋佳推荐的懒人泡面大法 , 她在参加一档综艺节目的时候 , 和身边的人强烈安利 , 做法简单又颠覆了大众对泡面的看法 。 通常大家都是用热水泡面的 , 没想到宋佳直接用冷水泡面 。 她还在综艺里直接上演了独特的做法 , 先把泡面捏碎了之后 , 调料依次倒进去 , 最后再放入冷水就完成了 。
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这种做法让在场的人都很惊讶 , 很难想象到底能不能吃 , 不过宋佳如此强烈推荐 , 想必也有人接受这种口味吧 。 但不得不承认 , 用冷水泡面的方式确实很少见 , 不过小伙伴们想尝试的时候 , 一定要选用纯净的矿泉水哦 , 自来水如果没有烧开是有很多细菌的 。
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第二种:鸡蛋泡面
虽然很多人泡面的时候会煮个荷包蛋放上去 , 但是这种泡面却不是以荷包蛋的形式组成的 。 其实配料还蛮丰富的 , 首先把西红柿切成丁备用 , 然后再打两个鸡蛋还要迅速的打散 , 直到蛋液中出现了大量的泡沫 。 烧开水之后直接放入备好的西红柿 , 煮烂了之后变成西红柿汤的模样 。
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这个时候再放上一勺老干妈 , 接下来继续煮 , 差不多之后再放入泡面 , 煮软了之后再依次放入调料包 。 再倒入蛋液 , 途中要记得一边用筷子搅拌 , 使一锅泡面充分的粘上鸡蛋液 , 最后再放上一些蔬菜 , 稍微烫一下就可以了 , 这种做法光是看着就十分有食欲呢 。
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第三种:张云雷泡面
这个泡面之前棍棍尝试过 , 做法和第二种有些相似 , 只不过少了个鸡蛋液而已 。 先把番茄熬成了汤 , 然后再放入老干妈 , 最后把泡面和调料一起放进去煮 。 煮软了之后就可以捞出 。 如果想要创新一下 , 再加入一点蔬菜或者火腿等类似食材 , 那个味儿就出来了 。
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第四种:牛奶泡面
棍棍尝试张云雷泡面的时候 , 小雪就尝试了牛奶泡面 , 这个泡面看似比较奇怪 , 但是味道真的很不错 , 而且做法很简单 , 就是把水替换成了牛奶 , 当然后期你喜欢汤汁多一点的可以再加一些水 , 其他的步骤跟平常煮方面的时候一模一样 , 这款网红泡面棍棍强烈推荐哦 。
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第五种:碎碎泡面
这是棍棍无意之间看到的一个小视频 , 原主会把泡面打碎了之后再开始煮 , 煮熟之后调料包在依次倒入 , 如果还想加一些别的蔬菜 , 她也会全部打碎 , 所以棍棍给这种泡面取了个名字 , 叫做“碎碎泡面” , 先不说这种泡面还有没有嚼劲 , 倒是挺适合牙口不好的人呢 。
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【网红美食|宋佳推荐用冷水泡面,这五种网红做法,你都尝试过吗?】
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