央视财经|“买汰烧”们抢疯了？每斤直接涨3倍！但这东西真心不能囤啊…
秋天是收获的季节
瓜果蔬菜最为丰富
其中
小坊最爱的就是花生了
水煮、油炸
怎么做都好吃
不过
细心的坊友可能已经注意到
这两年花生的价格
不断攀升
前两年才2、3块一斤
到了今年
已经卖到了5、6块一斤
到底是啥原因呢?
难不成花生大量减产了?
“中国花生之都”产量提高了
品质更好了
河南省正阳县,花生年产量50多万吨,被称为“中国花生之都” 。
花生种植户 骆松山:3月份开始种花生,就称为春花生,6月份种的花生,称为夏花生 。 一斤春花生价格比夏花生一般高1元左右 。
据了解,目前春花生(去壳)价格是每斤4.5元,至于夏花生的价格,比去年有所上涨 。
花生种植户 骆松山:一斤的价格比去年高了0.4-0.5元,去年由于干旱,花生品质没有今年好 。 花生品质越好,价格越高,品质越差,越没人要 。
当地花生种植户都说,今年的花生品质要更好些,产量也比去年提高了不少 。
油厂提前收购花生米
是价格上涨的一个重要因素
照理说,花生产量提高了,那么价格应该走低才对,但实际上又是怎么样呢?
当地花生批发商张刚红介绍,花生价格这几年一路上涨,从2018年的2、3元涨到2019年的3、4元,到了2020年更是一度涨到每斤6元多 。 但现在,花生的价格没有去年稳定,波动有点大 。
花生批发商 张刚红:今年价格波动大,春花生下来是6元多一斤,现在掉到5元一斤,一吨掉了2000多元 。
张刚红介绍,花生的确难储存,温度一高就不行了,因此大家一般不会主动囤花生,只有花生价格太低,滞销的时候才会在库里囤一些,数量也不会很多 。 由此看来,应该不是有人囤货造成花生价格波动大 。
正阳县花生协会常务副会长张志强介绍,今年的花生价格一斤是4.5-4.6元,明显高于去年同期的4.1元 。
据张志强分析,今年由于油厂提前收购花生米,是价格上涨的一个重要因素 。 他介绍说,往年夏花生由于全国的出货量大而且稳定,通常不会有太多波动,往往波动的月份是在春、夏两季花生交替的那段时间里 。
河南省正阳县花生协会常务副会长 张志强:花生紧缺的时候,一般是到每年的5、6月份,该卖的都卖完了,只有剩余的大户、库存户,就赌后面的两个月,8月份新花生米就已经上市了,这两个月价格波动大 。
【央视财经|“买汰烧”们抢疯了？每斤直接涨3倍！但这东西真心不能囤啊…】对于花生接下来的价格走势,一家花生工厂的负责人郑霈茹认为,随着夏花生陆续上市,未来几个月花生的价格将会趋于平稳,不太可能会继续上涨,甚至可能还会小幅下跌 。
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