被誉为“保肝剂”的黄金搭档,居然是枸杞加上它
枸杞是茄科落叶灌木枸杞的干燥成熟果实 , 夏、秋、两季节果实呈现橙红色时采收 , 晾至皮皱后 , 在暴晒去皮 , 果肉柔软 , 去除果梗 , 热风烘干后使用 。 在我国 , 产地遍及南北 , 尤其是宁夏中宁县的枸杞子更是被誉为“中宁枸杞 , 甲天下” 。 早在《神农本草经》中他就被列为上品 , 不仅可以润肺明目 , 还可以滋养肝脏的绝佳品 。

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肝脏作为人体器官之首 , 是我们身体的“中转站”将我们人体每天产生的垃圾、毒素等排出体外 , 当我们的肝脏受到损害时 , 有害物质会在我们体内不断的堆积和沉淀 , 当堆积一定程度的时候 , 就有可能可能患得慢性肝病 , 肝炎、肝硬化等 。 所以日常养肝保肝也显得尤为重要
被誉为“保肝剂”的黄金搭档 , 居然是枸杞加上它?
没错就是札木根 , 或许有些人会感到陌生 , 其实 , 早在张仲景的《金匮要略》中记载:“札木根”味甘、性温和 。 入肝、肾、肺三经 , 对健脾护肝、久病体弱者皆有很好帮助 , 现代研究发现 , 其中含有丰富的硒元素、多糖和三萜类活性成分 , 能够有效修复受损肝细胞、降低转氨酶 , 以及分解甲醛和修复受损肝细胞的帮助 , 所以在中医养肝界 , 这两兄弟被美誉为“黄金搭档”一点也不为过 。 这两者加一块 , 更具有养肝护胃的效果 。

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其实在生活中也有许多养肝小食物 , 如芹菜、冬瓜、胡萝卜、红枣等 。 就拿红枣为例 , 红枣具有补中益气、养血安神、健脾和胃的功效 , 是脾胃虚弱、气血不足、失眠等患者良好的食品 。 吃红枣不但有很好的补气 , 补血的作用 。 吃红枣还对于身体虚弱 , 贫血有很好的改善作用 。 红枣中含有多种维生素 , 氨基酸和铁元素 , 对身体有调理作用 。 红枣也具有美容 , 养颜的作用 , 可以增加身体的抵抗能力 。 红枣中含有的维生素C , 还可以促进机体对铁的吸收 。

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