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钓鱼渔之心|用料十足的厚蛋烧三明治，平底锅就能搞定，五分钟做一份元气早餐

钓鱼渔之心|用料十足的厚蛋烧三明治，平底锅就能搞定，五分钟做一份元气早餐

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钓鱼渔之心|用料十足的厚蛋烧三明治，平底锅就能搞定，五分钟做一份元气早餐

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国庆节假期已经结束 ， 2020年又要接近尾声了 ， 要说这一年是不平凡的 ， 很多人经历了人生的大起大落 ， 但生活终究还是要继续 ， 所以要给自己加油打气 ， 相信风雨过后一定会有彩虹呀！日子虽苦可以加点糖 ， 追一部你侬我侬的爱情剧 ， 做份甜点和家人一起品尝 ， 珍惜当下又何尝不是一种幸福呢？

【钓鱼渔之心|用料十足的厚蛋烧三明治，平底锅就能搞定，五分钟做一份元气早餐】最近迷上了这款火爆韩国街头的厚蛋烧三明治 ， 据说它可是刷爆ins的打卡道具哦！金黄酥脆的超厚吐司片 ， 夹上浓郁的芝士、嫩滑的鸡蛋和鲜香的培根 ， 再挤上自己喜欢的酱料 ， 一口下去倍儿满足呀！虽然这款三明治看起来很高级 ， 但食材也都是我们平时比较常见的 ， 家里有平底锅的可以做起来了 ， 如果操作熟练五分钟就能做出一份 ， 搭配牛奶或咖啡就可以开启元气满满的一天啦！

【芝士厚蛋烧三明治】
所需食材：黄油20克芝士片2片厚吐司一块鸡蛋2个纯牛奶2大勺培根2片沙拉酱适量欧芹碎少许盐适量食用油适量生菜叶1片
制作步骤：
1.将厚吐司从中间切一刀 ， 注意不要切断底部 。 我用的是自己烤的吐司 ， 也可以买现成的长条吐司切 。

2.锅中放十克黄油开小火融化成液态 ， 将吐司片放进去煎至两面焦黄色 。

3.鸡蛋磕入碗中加两大勺牛奶和适量盐 ， 充分搅打均匀 。

4.锅中再加入剩余的十克黄油融化 ， 倒入蛋液待其边缘凝固后画圈翻炒 ， 蛋液还有少许流动液体时关火 ， 用余温翻炒均匀 ， 不要炒太碎 。

5.将培根放进锅中 ， 小火煎至两面焦黄色取出 。

6.先在厚吐司片内涂抹一层沙拉酱 ， 放一片生菜叶 ， 两片芝士 ， 中间放鸡蛋 ， 再放入培根 。

7.在上面挤适量沙拉酱 ， 撒少许欧芹碎即可 。

8.一款用料十足又简单的芝士厚蛋烧三明治就做好了 ， 吃起来超级过瘾呀！

小贴士：
鸡蛋液里加入牛奶可以使口感更嫩滑 ， 炒制时间也不必太久 ， 以免炒老了 。 酱料按照个人口味添加 ， 芥末酱、番茄酱等……最后的欧芹碎如果没有可以省略 。
您学会这款网红三明治了吗？如果我的分享对您有帮助就请点赞、收藏加转发 ， 有什么问题和建议可以在文章下面给我留言 ， 大家互相讨论学习！关注辛墨墨的小食光 ， 我会每天在这里分享各种优质美食 ， 欢迎来访！


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