中国奶业|2019年我国奶类产量3297.6万吨，同比增长3.8%
【中国奶业|2019年我国奶类产量3297.6万吨，同比增长3.8%】中宏网10月13日电 据农业农村部新闻办公室消息 ， 10月12日 ， 2020中国奶业20强（D20）峰会在河北省石家庄市召开 。本届峰会以“赋能奶业、领航健康、共享小康”为主题 ， 回顾D20峰会五年历程 ， 展现中国奶业发展成就 ， 发布《2020中国奶业质量报告》 ， 总结“中国小康牛奶行动”推广成效 ， 启动《中国奶业20强企业三年行动计划》 。
会议强调 ， 要抢抓战略机遇 ， 坚持把奶业发展作为农业现代化的先行军 ， 着力降成本、优结构、提质量、创品牌、增活力 ， 以更大力度、更实举措、更高层次推进奶业高质量发展 。产出高效率 ， 构建现代奶业生产体系 ， 着力提高奶业竞争力；管出高质量 ， 打造全环节全链条的乳品质量安全监管网络 ， 筑牢奶业全面振兴基石；联出高收益 ， 健全长期稳定的利益联结机制 ， 拉紧产业融合发展纽带；亮出高品质 ， 打造国际知名奶业品牌 ， 引领带动我国奶业做大做强 。
据了解 ， 2019年 ， 我国奶类产量3297.6万吨 ， 同比增长3.8% ， 其中 ， 牛奶产量3201万吨 ， 同比增长4.1%；乳制品产量2719.4万吨 ， 同比增长5.6% 。奶牛规模养殖比例达到64% ， 全部实现机械化挤奶 ， 奶牛平均单产7.8吨 。规模牧场乳蛋白、乳脂肪等指标 ， 均达到或超过发达国家水平 。乳制品和婴幼儿配方奶粉抽检合格率分别达到99.7%、99.8% ， 位居食品行业前列 。今年上半年 ， 奶业生产克服新冠肺炎疫情的冲击 ， 生鲜乳产量同比增加7.9% ， 成为农业农村经济的一大亮点 。
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