作家出版社|《舌尖上的一夜》连载（三）( 二 )
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经过两轮等待 ， 腹中有些饥饿 ， 自觉尚能忍受 。 按照号码顺序 ， 我在七个人的最后 ， 踏入游艇上层 ， 风急浪高 ， 晃得厉害 ， 抓紧扶手 ， 入餐厅 。
狭窄的二层船舱 ， 只摆着一张圆台面 ， 刚刚清理过 。 每人一套标准餐具 ， 服务生为你垫好餐巾 。 我用热毛斤擦了把脸 ， 饮料照例白开水 ， 还有一小碟调味料 ， 略微冲鼻 ， 拌着芥末的酱油 。
河豚刺身？
猜疑之间 ， 服务生已端上美食 ， 硕大的陶瓷餐盘中 ， 仅有一条尖尖的舌头 。
嗯？
我不禁扶了扶眼镜 ， 不晓得这算什么食材？但无论形状还是色泽抑或纹理 ， 都跟舌头没有任何分别—— 尤其舌头尖的位置 ， 依稀分辨出开叉的感觉 ， 还有舌头底下那根筋 ， 简直惟妙惟肖 。
不可能是牛舌 。
我打开手边菜单 ， 发觉总共只有这一道菜 ， 名曰—— 舌尖 。
什么肉？还是某种做成荤菜样式的素菜？据说豆腐可以模仿成很多食材？但我不是吃货 ， 不懂 。
但 ， 有一点几乎可以确定 ， 这条“ 舌尖” 并没有经过任何烹饪 ， 无论炒、煎、炸、溜、熬、烩、焖、炖、煨、蒸．．．．．．．一样都没有过 ， 根本就是生的吧？只是 ， 经过厨师简单的处理 ， 或许被冰镇过？去除了血丝之类 ， 保存原汁原味 。
舌尖刺身？
其他食客 ， 虽也目露好奇 ， 有人咋舌 ， 有人虔诚 ， 有人流口水 ， 但没像我这么震惊 ， 大概凡是上这条船的人 ， 都有心理准备吧 。
这时 ， 服务生已用餐刀熟练地切开舌尖 ， 平均分成为七份 ， 依次送入每位客人餐盘 。
不敢低头 ， 那份七分之一的舌尖 ， 正躺在我的舌尖底下三寸 。
再看另外六人 ， 都已纷纷动筷 ， 小心翼翼夹起 ， 放入芥末调料 ， 只蘸少许 ， 便送入口中 。 个个细嚼慢咽 ， 似是慢慢品味其中妙处 ， 以免活囵吞枣 ， 暴殄天物 ， 落得八戒的人参果旧事 。
有个人吃着吃着 ， 两行眼泪落下来 ， 但绝非芥末冲鼻 。 还有人双手合十 ， 默默祈祷 。 有个中年贵妇 ， 擦去嘴角酱油 ， 面露娇羞 ， 双颊绯红 ， 竟似回到少女初夜 。
只有我 ， 盘中小小的舌尖 ， 依然完整未动 。
先生 ， 这道菜 ， 最讲究新鲜 。 离开冷藏 ， 若超过十分钟 ， 味道就坏了 。
此间的服务生 ， 居然也说得半文半白 ， 想是于丹老师门下高徒？
于是 ， 在此催促之下 ， 也在其他六人的注视下 ， 我仿佛一个犯罪分子 ， 送上公判大会的舞台 。 十二只眼睛的异样目光 ， 似在我脸上灼烧出十二个洞眼？
被迫地 ， 筷子颤抖 ， 嘴唇也在抖 ， 夹了两下 ， 才拿起那块舌尖 ， 七分之一 。
放到灯光下 ， 仔细端详 ， 从那血红颜色 ， 多褶纹路 ， 超强弹性的筋 ， 依稀 ， 仿佛 ， 还是几乎—— 我见过它 ， 不 ， 是他 。
手指再也坚持不住 ， 仿佛筷子上的舌尖 ， 变得比什么都重 。
（未完待续）
03
作家简介
作家、编剧 。中国悬疑教父 ， 中国悬疑小说第一人 。
已出版《无尽之夏》《镇墓兽》《谋杀似水年华》《最漫长的那一夜》《天机》等三十余部作品 ， 累计发行1400万册 ， 受到全球亿万读者欢迎 。
曾获梁羽生文学奖杰出贡献奖、郁达夫小说奖提名奖、《上海文学》奖、百花文学奖、《小说选刊》短篇小说奖、《人民文学》青年作家年度表现奖 。
【作家出版社|《舌尖上的一夜》连载（三）】作品已被翻译成英、法、俄、德、日、韩、泰、越等十余个语种文字出版 ， 数部作品被改编为电影、电视剧、舞台剧 。
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