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火锅的历史|“祭奠”和“奠祭”啥区别，葬礼中该如何运用？老祖宗传下的讲究

人类社会的发展经历了一个相当漫长的过程 ， 商周时期是这个过程中一个重要的节点 ， 此时社会的生产力发展到了一个很可观的阶段 ， 人们只要通过自己的努力就能保证不被饿死 。
物质上得到满足后 ， 人们开始追求精神层面的进步 ， 在这个基础上 ， “礼”开始萌芽 ， 整个社会的思想由此上升到了新的水平 。
汉族确立了著名的“五礼”体系 ， 即吉礼、凶礼、军礼、宾礼、嘉礼等 ， 从那之后 ， 社会各阶级的人 ， 都开始按照礼法的规定来规范自己的言行 ， 上至天子登基、下至黎民百姓的婚丧嫁娶 ， 都要依照礼法进行 。
说到这里 ， 不知道大家是否曾经有过这样的疑惑 ， 在庄重的丧礼仪式上 ， 为何人们常用“奠”这个字 ， 而非“祭”呢？
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一、祭奠和奠祭
祭奠和奠祭这两个词 ， 乍一看似乎并没有什么区别 ， 无非是字的位置不同 ， 给人的感觉都是差不多的 。
其实这两个词本身表达的意思 ， 大体上来说都是对逝者的追悼 ， 不过在正式场合 ， 二者的应用范畴和对象还是有所区别的 。
人们常说逝者为大 ， 不管生前如何 ， 丧礼上都要对逝者表示十分的诚意 ， 所以如果在用词方面出了问题 ， 难免闹出笑话 。
祭奠和奠祭这两个词的区别 ， 主要体现在三个方面 ， 首先是适用对象 。 奠祭的对象通常指逝者和鬼神 ， 在五礼中属于凶礼 ， 一般只有在逝者刚刚去世到下葬的这个过程中才用 。
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而祭奠的对象 ， 大多是关系亲密的朋友、或者德高望重的长辈 ， 所以从与逝者的亲疏关系上来看 ， 这两个词应用的时候最好准确一些 。
除了对象不同 ， 这两个词的侧重点也是有所区别的 。 祭奠通常指丧礼仪式上对逝者表示悼念 ， 安抚他们的灵魂 ， 不需要供奉酒食之类的祭品 ， 而奠祭则强调要像生前一样侍奉逝者进食 ， 在其右侧供奉一些酒食 。
如《齐竟陵文宣王行状》中记载：“遣大鸿胪监护丧事 ， 朝夕奠祭” ， 说明早晚都得供奉酒食；而《文心雕龙·祝盟》中说“祭奠之楷 ， 宜恭且哀” ， 说明古人祭奠的时候要恭敬哀悼 ， 更强调礼节 。
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最后 ， 祭奠与奠祭还有一点小小的区别 ， 这主要体现在它们的词性上 。 用的时候一定要根据实际情况 ， 这样才能恰当地表达自己的哀悼 。
通常来说 ， 祭奠这个词是带有褒义的 ， 能用这个词说明与逝者的关系不错 ， 而奠祭这个词就比较中性 ， 只是表述一般的客观事实 ， 不掺杂感情色彩 ， 且比较严肃 。
二、“祭”与“奠”的区别
细心的人会发现 ， 在传统的丧礼仪式上“奠”字随处可见 ， 例如灵棚、花圈等地方都会用到这个字 ， 而“祭”几乎没用过 。
我们都知道 ， “祭”从商周时期礼法萌芽时就出现了 ， 这个字同样能表达出对逝者沉痛的哀悼 ， 为何不见人在丧礼仪式上用这个字呢？
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其实 ， 这两个字看似意思相近 ， 实则在应用场合上天差地别 。
“祭”这个字是个会意字 ， 从字形上分析 ， 这个字的左上部分是一块肉 ， 而右上部分则表示一只手 ， 下半部分代表着案几 ， 所以当初造这个字的时候人们想表达的其实是“供奉”之意 。 也就是说 ， “祭”这个字在意思上更偏向于向逝者的灵魂表示追悼 。
再看“奠”这个字 ， 它也是个会意字 ， 上半部分表示酒 ， 下半部分代表着供桌 ， 总体的意思是向逝者供奉酒食 ， 一般这种仪式举行于逝者尚未入土的阶段 ， 古人以此想象逝者并未离开 ， 所以仍需像往常一样进食 。
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渐渐地 ， 人们就形成了一种习惯 ， 在丧礼上只用“奠”字 ， 而不用“祭”这个字 。 简单来说 ， 祭与奠的区别就在于是否已经下葬 。
下葬是一条界限 ， 自逝去到下葬举行的一系列仪式 ， 都可以称之为“奠” ， 所以我们可以看到丧礼上这个字随处可见 。
而下葬之后的悼念活动 ， 一般就不能再用“奠”这个字了 ， 就得用“祭” ， 表达对逝者灵魂的抚慰与敬意 。 从感情色彩上来说 ， “奠”更悲伤阴郁 ， “祭”则更强调怀念 ， 属吉礼 。
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结语
不管是“祭”还是“奠” ， 这些都是我们国家传统的丧葬礼仪 ， 已经传承了数千年 。
【火锅的历史|“祭奠”和“奠祭”啥区别，葬礼中该如何运用？老祖宗传下的讲究】对于这种古老的传统文化 ， 我们不仅要继续传承下去 ， 更要明白其中的道理 ， 所以大家应该清楚“祭”与“奠”的区别 ， 避免产生误会或者尴尬 。


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