北京|跟着骆新《一路向北》，探索人与城交融的独家记忆
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北京 ， 一座古老却又永远年轻的城市 。 数千年的历史沉淀 ， 让经典与传统渗透到北京生活的方方面面 。
但作为历代古都和如今的政治文化中心 ， 这座古老的城市又无时无刻不吸引着从五湖四海赶来寻梦的年轻人 ， 这种人才引力又受到近半个世纪以来大规模人口迁移的加持 。
城市 ， 每天都在进行着不停歇地自我更新和迭代 。 从天南地北来的“新北京人”带来了新鲜血液 ， 给北京源源不断地注入新的文化活力 。
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有时 ， 一个生活了几十年的城市 ， 可能就像自己的爱人 ， 因过于熟悉而麻木 ， 一个城市的灵魂也许藏在过去 ， 也许在未来 ， 更多的可能却也蕴含在每一个当下中 。
城市的历史与记忆 ， 与高楼公路天际线一起构成了一个不同以往的存在 。 在《一路向北之北京北京》的节目中 ， 主持嘉宾骆新老师将#一路向北# ， 在不同地点遇见每期节目的特邀嘉宾 。
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而每一位特邀嘉宾将带着各自的故事/或探索目的/或寻找创作灵感/或追寻自我成长 ， 共同寻找和探访记忆中自己与城市之间的情感交融最具代表性的故事 ， 从衣食住乐行五个方面带领观众领略不一样的北京 。
话不多说上预告片
WARNING：以下内容涉及剧透 ， 请谨慎阅读
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今晚22:45在东方卫视播出的第一集 ， 讲述段誉——一个“新北京人”改写北京饮食文化的故事 。 但除了见证他今日的成功 ， 我们也将走访段誉在北京落脚和白手起家的地方——石景山 ， 回忆他艰辛却励志的创业故事 。
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段誉虽然以新京菜大厨而闻名 ， 但他并非是土生土长的北京人 。 少年的他从河南乡村饭馆的帮厨出发 ， 南下闯荡 ， 北上学艺 ， 从广州的大排档一路走到北京五星级餐厅的行政总厨 ， 最后成为米其林一星餐厅的创始人 ， 并且拥有自己的设计工作室 ， 为多家国内知名餐饮品牌做菜品创意设计 。
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主持人骆新 ， 一个在上海工作的北京人 ， 鲜为人知的是他还有在京菜名家全聚德工作的经历 。
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前去拜访段誉的路上 ， 骆老师放言准备了：京菜的传承与革新 ， 口味、食材和饮食观 ， 北京美食的定义 ， 甚至是年轻人在异乡打拼......等一摞子问题要去和段誉盘盘道 。
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两人论道新京菜 ， 聊着往事 ， 倾诉在一个新城市扎根的艰辛 ， 品尝了段式三绝的看家菜 ， 打卡小面馆 ， 走访了段誉第一次创业的旧址 。
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曾经的小饭店已经变成了一个公园 。 段誉说即便是一块空地 ， 他对这个地方依然保有很多情感 ， 因为这里承载了他和爱人以及未出生的孩子一段难忘的回忆 。
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在一番掏心掏肺后 ， 骆新和段誉甚至还一起去爬了山~~~
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【北京|跟着骆新《一路向北》，探索人与城交融的独家记忆】“山有峰回路转 ， 人也有柳暗花明”
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