素斋|我区又添3家,有你儿时的记忆吗?

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北京有全聚德、同仁堂 ,
杭州有张小泉、胡庆余堂 ,
【素斋|我区又添3家,有你儿时的记忆吗?】这些“老字号”几乎是家喻户晓 。
上虞作为历史文化名城 , “老字号”自然也不少 。
这些“老字号”都是历史赋予上虞的无形资产和宝贵财富 ,
也是上虞城市的“金名片”之一 。
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近日 , 第六批绍兴老字号名单正式出炉 , 上虞又添3家 , 有哪些?我们一起来看看——
第六批绍兴老字号名单
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1、上虞香素斋食品厂
上虞香素斋食品厂其前身为上虞市绿色食品厂 , 已有30年创办史 , 其生产的谢塘豆腐干 , 传承张长生老先生的传统制作技艺 , 有着色泽棕红、口味醇厚、有嚼劲儿、咸中带甜等特点 , 已列入浙江省非物质文化遗产名录 , 今年谢塘五香干还在“诗画浙江——百县千碗”之“虞舜十碗”评选中荣列第一碗 。
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2、上虞区汤浦荣升食品厂
荣升糕饼店距今已有百年历史 , 由于坚持纯手工制作 , 做各类传统食品已长达55年 , 生产的月饼外皮酥脆 , 内陷香甜 , 加上包装简单 , 价格实惠 , 在上虞地区具有良好口碑 , 更是有杭州、宁波等毗邻地区的食客每年冲着香喷喷的月饼远道而来采购 。
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3、绍兴外婆烧餐饮发展有限公司
绍兴外婆烧餐饮发展有限公司其前身为上虞棉纺厂对面的小阁楼 , 历经32年发展 , 已拥有中式快餐门店及加盟店近60家 , 遍及全国各地 , 成为中式快餐业中的响亮品牌 。
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