【爱有机生活|金秋十月,易家河蜜桔,果肉细腻,鲜嫩多汁,甘甜可口!】
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金秋十月 , 在江西省九江市永修县柘林镇易家河的果园里 , 略显青涩的蜜桔挂满枝头 , 村民们纷纷忙着入园采摘 。 由于“易家河蜜桔”高产 , 果肉细腻、鲜嫩多汁、甘甜可口 , 果子成熟以后吸引了众多喜爱采摘的游客 。 易家河背依云居山 , 面临庐山西海 , 山上植被葱郁 , 地下温泉蒸腾 。 独特的地理环境 , 使这里拥有最好的空气 , 最优质的水源和最明媚的阳光 , 是绝佳的蜜桔种植区域 。 柑桔产业已是易家河新村现代农业的主导产业 , 在2015年就创建了农业部柑桔标准园 , 全村采用科技种植、科学管理的方式 , 品质有了进一步的保障 。
金秋十月 , 易家河秋季蜜桔采摘 , 让你感受真正的舌尖上的甜蜜 , 果形优美 , 皮薄汁多 , 无籽无渣 , 甘甜可口!记得小时候 , 农村水果树本就不多 , 村里人家有几棵李子树、桃子树、梨子树、葡萄树、桔子树 , 尽管每家都小心翼翼地看护着 , 但架不住全村小孩、甚至大人们饥饿的眼睛 , 所以很少能等到成熟 。 记得我小学的某年年底 , 父亲在给桔树松土下肥时 , 在一棵桔树中间树叶浓密的地方 , “幸存”了一个金黄的桔子 , 如果不是被绿叶层层遮挡 , 或许早已被哪个饥饿的手摘了去 。 父亲自己舍不得吃 , 把这个桔子慎重地交给我 , 并交代说:与弟弟一起吃!成熟后的桔子非常饱满、柔软 , 通体金黄、特别耀眼 。 我小心翼翼地捧着它 , 去找弟弟一起分享 。 两个小孩坐在一起 , 惊喜的眼神盯了好久 , 说实在的 , 那是我们第一次见到那么漂亮的、成熟的桔子 , 都舍不得吃 , 却又抵不住诱惑 。 还别说 , 成熟了的桔子味道还真不错 , 微酸中带着一丝甜意 。 原来桔子并不是不好吃 , 只是没有完全成熟!
易家河蜜桔主要品种有\"宫川\"、\"椪柑\" 、\"尾张\"等 。 每年自9月下旬开始 , 便有不同品种蜜桔相继成熟 , 一直持续到十月底都可以有新鲜蜜桔采摘 。 多年来 , 易家河蜜桔一直在各个场合大放异彩:2001年 , 易家河柑桔评为全省“无公害绿色产品” , 其品种宫川、椪柑获两项金奖 , 尾张获一项银奖 。 蜜桔的甜度与树龄有关 , 树龄越大 , 所结的蜜桔就越甜 。 易家河的桔树都是十几年的老树 , 加上山上的土质营养且阳光充足 , 这样有利于糖分的沉淀 , 这样生长的蜜桔更加香甜可口 。
我家的桔子树是父亲80年代初在外面买来的 , 说是什么温州蜜桔 。 在那物质匮乏的年代 , 有东西吃就行 , 哪管它是酸甜苦辣咸!桔子还没见黄时 , 我们就开始摘着吃了 , 但太早摘的桔子能把牙给酸掉 。 我们吃了几年有经验 , 知道那2棵薄皮桔子要到国庆前后才能摘 , 另几棵厚皮桔子要10月底才能摘 , 只有到了一定的时候 , 桔子快成熟了 , 果子由硬变软 , 酸味开始淡化 , 才比较好吃 。 小时候其实我并不是特别爱吃桔子 , 可能是家里就有 , 见得多、吃得也多 , 就没有了什么新鲜感;却总是对别人家的李子、葡萄等垂涎欲滴 。 后来受家人的影响也经常吃桔子 , 但只是挑好的、甜的品种 , 因为桔子本是江西普通的水果 , 所以精挑细选 。
金秋十月 , 桔子红了 , 一排排桔子树 , 挂满了黄澄澄的柑橘 , 夹杂着泥土气息 。 色彩斑斓 , 黄绿相间 , 沉甸甸的桔子压弯了枝头 , 在微风中摇曳 , 一派丰收的景象 。 吃过的朋友都知道 , 剥开桔皮后 , 橙色的橘肉就开始诱惑人了 。 其果肉饱满 , 水分充足 , 掰一瓣到嘴里 , 轻轻一嚼 , 非常甜蜜 , 让人越吃越想吃 。 小伙伴们 , 你吃过易家河蜜桔吗?
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