奇妙|一场属于海苔的奇妙之旅
你喜欢吃海苔么，你能想象的海苔有多少种吃法呢？AZ常常能给一些常见的零食带来很多新鲜的吃法，也许，这会给你带来惊喜也说不定。
首先要说的，是我们多重香脆，营养不胖的海苔*鳕鱼肉脆。
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海苔鳕鱼肉脆片算是Aziyoshi最早做的一批创新品。加入了整片海苔从而让肉脆在含有肉香的同时兼具海苔的鲜味，口感更丰富，也不易在运输和食用过程中碎成肉渣造成不便。是一种全方面的升级。
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采用先进烘培工艺，肉片类似于“烤”出来，非油炸制作，去除了多余油分，但超酥脆口感不减，还有很浓的烤制的香味儿。
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鳕鱼肉脆片入口后先是浓浓的海苔鲜味，有些许甜，肉质脆片触碰到口腔的瞬间便会碎裂，鳕鱼的鲜香味溶于唇齿之间。肉纸的薄、脆、香、酥结合海苔提鲜解腻，两种不同的香脆鲜美融合到一起，是一种不常见的几近完美的口感和口味。
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鳕鱼肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍。肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。对我们和家里的老人宝宝们来说，都是很好的选择。
还有就是常见但味道不常见的坚果海苔夹心脆。吃过很多类似的零食，它的海苔鲜味儿和坚果的果仁香是融合的最好的，没有强烈的谁压过谁，而是每一口都是多层次的浓香。
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双层海苔搭配多种坚果，烤制后成型的海苔上，洒满炒的酥脆的各式坚果，芝麻、扁桃仁、南瓜子…
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几种坚果被打碎，薄薄地铺在两片海苔之间，一口咬下去，满满都是酥酥脆脆的口感，在鲜的同时又有坚果的香气，吃过后口腔里溢满余香，一片一片停不下。
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海苔只选用优质头水菜，也就是第一茬长出的紫菜。没有海腥味，是紫菜特有的香味，薄而脆，海苔脆，里面的坚果夹心更脆。感觉就是咬一口直接在嘴里炸开了。
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撕开里面是满满的芝麻和巴旦木，坚果的香味特别浓郁。调味很淡，能吃出一点点甜味，默默的吃完一桶也不会觉得过咸或过甜。
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是接受度很高的一款零食，真是是办公室男男女女“老老少少”都吃的停不下来。
最后，海苔蛋卷也是让人很怀念的一种儿时的零食，会有很怀旧的感觉。
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蛋卷的灵魂在于蛋和小麦调和烤制的中间部分，AZ的手工蛋卷所选用的农场鸡蛋和优质小麦都是经过反复打样调试的，小麦和鸡蛋的品种和比例，一点点的不一样，对最终的味道的影响都是巨大的。
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最后我们所吃到的蛋卷，鸡蛋和小麦的香味相融在一起显得更加浓郁，还有一种“烤”的气息隐隐在里面，使得整个蛋卷的香味越发的浓厚。
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刚吃的时候，会觉得它比其他蛋卷厚一些硬一点，细细看来，才发现AZ的海苔蛋卷卷了3层。更厚实、但同时酥松，不会入口很单薄，海苔、芝麻、小麦和蛋香味混在一起，口感口味都非常的丰富。
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没有反式脂肪酸，老人和孩子们也可以放心地当零嘴吃。
【 奇妙|一场属于海苔的奇妙之旅】这么多的海苔搭档，你会选哪一个呢？
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