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喝牛奶喝出重金属？牛奶盒中那层银白色的到底是什么？

牛奶是一种常见的营养食品 ， 特别是对于家中的小孩和老年人 ， 牛奶是一种营养非常全面的食物 ， 小孩正在身体发育阶段需要大量的营养 ， 老年人新陈代谢慢免疫力降低 ， 全面的营养补充更是不可或缺 ， 许多家庭都喜欢在家里屯上几箱牛奶 。
喝牛奶喝出重金属？牛奶盒中那层银白色的到底是什么？
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【喝牛奶喝出重金属？牛奶盒中那层银白色的到底是什么？】然而许多喜欢关注养生的朋友肯定听说过一点 ， 那就是喝牛奶的时候 ， 特别是纸盒子包装的牛奶必须要倒进容器里加热 ， 不能够直接加热 ， 不然牛奶盒中那层银白色的铝箔加热后会释放出来 ， 人喝了会造成贫血、损伤大脑 ， 尤其是影响孩子的智力发育 ， 那么这种说法是正确的吗？
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很显然这也是一个“望文生义”的错误 ， 确实纸盒包装的牛奶里面确实有一层铝箔 ， 有的牛奶厂会对装盒的牛奶进行消毒加热 ， 但是单纯的纸盒不耐热 ， 所以会添加一层柔软性强又耐热、遮光性强且轻便的铝箔 ， 而且这样做也是为了消费者在饮用的时候方便加热 。
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这样一加热 ， 铝箔中的铝元素不就释放到牛奶中了吗？当然不会 ， 不信你拆开牛奶盒子 ， 在铝箔外面是不是很光滑？因为牛奶盒内壁不光是单纯的铝箔 ， 还有一层聚乙烯膜 ， 也叫做PE膜的塑料膜 ， 这种塑料膜不同于普通的塑料 ， 它的熔点在120摄氏度 ， 是一种能够抵御高温的薄膜 ， 我们烧水做饭时锅中的温度是不会超过100摄氏度的 ， 所以有了这层薄膜的保护 ， 铝元素是不会渗透进牛奶的 。
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看完这些相信你也知道就算是直接放在锅里热牛奶其实是没问题的 ， 但是有一点要注意 ， 由于铝箔是金属 ， 所以纸盒子的牛奶千万不要拿到微波炉加热（塑料袋的更不行） ， 微波极易导致金属产生爆炸反应 ， 所以加热牛奶的时候要注意这一点 。


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