喝绿茶还是红茶?哪种茶对血管健康最好?营养师告诉你真相

茶 , 是很多人都喜欢的一种饮品 , 根据历史资料显示 , 我国喝茶已经有6千年左右的历史 。 相比于其他饮品 , 人们不光是追求茶的口感还有茶文化 。 在后期考证过程中 , 科学家们还发现了喝茶对身体健康十分有益 。
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在多种茶中 , 特别是绿茶、红茶深受人们喜爱 。 在网上还有网友讨论:应该喝绿茶还是红茶?哪种茶对血管最好?
首先 , 从制作工艺上来看 , 红茶属于发酵型茶 , 绿茶是非发酵茶 , 正是因为这个差别 , 绿茶中抗氧化成分较多 。 如茶多酚等活性氧成分 , 以及蛋白质、生物碱、多种维生素、多种氨基酸等等 。 如果说营养价值 , 那么绿茶要高 。
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其次 , 看下相关研究 , 在《欧洲预防心脏病学杂志》发表的论文当中 , 提到了长期喝绿茶对预防、降低心脑血管疾病更有益 。 在食品科学与营养杂志中 , 我国科学家还针对16项做出了分析 , 最后显示 , 经常喝绿茶的人罹患乳腺癌的风险降低 。
【喝绿茶还是红茶?哪种茶对血管健康最好?营养师告诉你真相】究其原因 , 很可能是因为绿茶中有的抗氧化成分 , 特别是儿茶素 , 它具有一定的保护功能 , 对抑制肿瘤细胞生长有益 。 综合来看 , 喜欢喝绿茶的人可以适量喝绿茶 。
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但要注意在绿茶作用上有三点 , 第一建议大家不要喝浓茶 , 绿茶和其他茶相比 , 其中含有抗氧化成分较多 , 并且还有较高浓度的咖啡因 , 从身体健康考虑 , 多喝并不利于身体健康 。
第二虽然绿茶有一定的养生保健功效 , 可对于预防癌症 , 包括胃癌、肝癌、肺癌等等 , 在后续研究中还没有得到证实 , 大家还需科学对待 , 切勿多喝避免带来反作用 。
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第三喝绿茶并不能减肥 , 生活中有很多女性喝绿茶是为了减肥瘦身 。 然而真正能够减掉脂肪的做法还是要坚持运动 , 减少高油脂食物摄入 。 在饮品中大家可以选择绿茶 , 用它代替甜饮料 , 包括鲜榨果汁、碳酸饮料等等 。
介于绿茶几乎没有热量 , 和它们相比还有较多的营养物质 , 可以作为每天的饮品选择 。
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同时要提醒大家 , 对于奶茶热量较高 , 不建议大家多喝或者是用来减肥 , 长期饮用不仅不能减肥还容易增肥 。
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