|贵州一村规约定红白事只能三菜一汤,违者罚120斤猪肉、大米和米酒
在贵州省黔东南州从江县洛香镇新平村,当地全体干群厉行节俭,“勤俭节约”已成为新风尚。
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近日,采访人员在新平村看到,村庄里立了两块石碑,上面刻着该村《村规民约》的具体内容,其中有一条为“不管是谁家经济条件如何,在操办红白喜事的酒席中只能规定在‘三菜一汤’以内,违者就得接受全村处罚‘三个120’,即120斤肉(猪肉)、120斤大米、120斤米酒,用于供全体村民使用。”
“以前我们村办红白喜事,基本上都是15个菜到18个菜,现在要积极响应号召,规定只办三菜一汤,不能浪费粮食。”村主任吴进荣掷地有声的说。
据介绍,在过去,当地村民不管是红白喜事,都喜欢大操大办、而且愈演愈烈,许多村民把办红白喜事变成了争面子、拼家族、比阔气、要场面的“竞技场”,动辄花费上万元甚至几万元。自2018年后,该村村“两委”通过召开全村村民大会后,共同制定《村规民约》,予以警示全体村民在今后的红白喜事中不得滥办酒席等。
“以前吃不完就拿去倒,现在三菜一汤很合理,不会浪费。”对《村规民约》相关规定,村民吴民红非常赞成:“我们要爱惜粮食,不能搞铺张浪费。”
“现在每家每户,老百姓都能遵守。”村党支部书记潘成员表示,村干部和党员带头,村民也一律遵从,节约之风就这样生根发芽了。
延伸阅读“十一”婚宴:撑面子浪费的少了,主动光盘的多了选择在国庆假期喜结良缘的新人很多,京城各家酒店的婚宴酒席爆满。采访人员走访多家酒店注意到,人们对于婚宴的餐饮观念正悄然发生改变,宴席上碍于面子不愿打包的客人少了,主动光盘的人多了,加上酒店餐企也行动起来,纷纷推出鼓励措施,营造厉行节约的新气象,喜庆的宴席正变得更环保、节约。
过去人们参加婚宴,饭后打包菜品会觉得没有面子,甚至有人认为,光盘会显得宴会没有排面。但是随着酒店大屏和各家媒体反复倡导,很多人已经迈过“面子”这一关。
在亦庄一家酒店正在打包剩餐的马阿姨说:“我们都是庄稼人,粮食来得不容易,我上哪都愿意打包,浪费粮食我真心疼。”大兴区的邢先生告诉采访人员:“婚宴桌上我认识的朋友也不多,但是临走前提起打包,大家都很积极,我带些点心,他拿走肘子,很快就打包完毕,谁也没觉得丢面子。”
不少酒店主动拿出“光盘行动”具体措施。在亦庄一家酒店,不仅工作人员会在订餐时向客人、婚庆公司强调“光盘行动”,宴会结束时还主动提供免费打包餐具,而且将“用餐结束,食品需打包带走”的条款专门列入服务合同。如果客人做到了光盘,或者全部打包,酒店会给客人发红包以及精美礼品,各项措施得到了大家的一致认可。
该酒店工作人员介绍,自“光盘行动”开展以来,酒店浪费现象有所减少,以前打包率仅不到一成,而且只是部分菜品打包,现在超七成的顾客会将剩余菜品全部打包。为了呼吁顾客打包,酒店在每场宴席中还增设两到三名引导员对客人进行提醒及劝导。“多种措施共同起作用,我们每场宴席的厨余垃圾也减少了很多。”该工作人员说。
采访人员注意到,新版《北京市生活垃圾管理条例》实施4个多月后,9月25日迎来了首次修改,“光盘行动”“打包剩余食品”被写入修改后的条例当中,以法律条例的形式对餐饮浪费进行约束,鼓励践行“光盘行动”。
标题:【|贵州一村规约定红白事只能三菜一汤,违者罚120斤猪肉、大米和米酒】(_原始标题:贵州一村立村规:红白事只能三菜一汤,否则罚“三个120”)
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