爱生活的小馋猫|秋季必吃的4种水果，清肠暖胃，煮着吃比喝蜂蜜还好，不懂吃可惜
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【爱生活的小馋猫|秋季必吃的4种水果，清肠暖胃，煮着吃比喝蜂蜜还好，不懂吃可惜】秋季是瓜果丰收的季节 ， 这时候的水果品种丰富又香甜可口 ， 平时每次出去馋猫都会买好多回来 ， 有时候吃不完就会用来煮 。 做成可口的零食或清心润肺的饮品比直接吃更好 ， 尤其是秋季 ， 水果这样吃 ， 比喝蜂蜜更好哦！今天分享给大家 ， 喜欢的跟着馋猫做起来 。
【金桔酱】金桔
金桔600克 ， 盐5克 ， 冰糖300克 ， 柠檬半个 ， 清水100克
将盐倒入金桔内 ， 再加入适量的清水浸泡15分钟 。 用手轻轻搓洗干净表面 ， 摘掉桔子蒂 ， 洗干净捞出来 。 用刀把金桔切成四份 ， 把金桔和清水一起加入料理机里 ， 搅打成浓稠的浆 ， 倒出来备用 。
取一个干净无油的不粘锅 ， 倒入金桔浆 ， 加入冰糖中火煮沸 ， 不断拌匀防止粘锅 ， 挤入半个柠檬汁 ， 继续拌匀 ， 中火翻炒大约20分钟 。
等到果酱呈现出透亮的光泽 ， 就是果胶熬出来了 ， 这时候的果酱已经能挂勺 ， 也就是炒好了 。 准备好装果酱的瓶子 ， 消毒过后 ， 把果酱倒入瓶子里即可 。
【柚子皮糖】柚子
柚子皮2个 ， 白砂糖300克 ， 清水300克 ， 盐适量
柚子皮放上些盐用刷子刷干净表面的果腊 ， 用刀把黄色的皮分离出来 。 黄皮切成丝 ， 加入少许粗盐和少许清水抓出汁 ， 这个过程重复3遍 。 最后用清水浸泡过夜 ， 有条件的话可以换2次水 。
白砂糖加清水煮沸 ， 转中火 ， 倒入挤干水分的柚子皮 ， 不断翻炒至水分蒸发 。 最后呈现浓稠的糖汁 ， 即可放凉 ， 再用锅铲不断翻炒反沙即可 。 做好的柚子皮表面会有白色的糖沙 ， 吃起来清甜甜蜜 ， 非常的解腻开胃 。
【黄桃糖水罐头】黄桃
黄桃3斤 ， 清水适量 ， 冰糖180克 ， 柠檬半个
黄桃去干净皮 ， 清洗一遍 ， 做水果罐头建议用较熟的水果 ， 这样又甜又软 ， 真正的入口即化 ， 把黄桃切成小块 。
将黄桃肉放进锅里 ， 倒入适量的清水 ， 大火煮沸 ， 把冰糖放进去锅里继续熬煮 ， 大约煮20分钟后 ， 往锅里挤入半个柠檬汁 ， 最后盖上锅盖再焖煮10分钟即可出锅 ， 此时的黄桃已经煮得十分的软烂 ， 入口即化 。
【山楂梨饮】山楂 ， 雪梨
山楂8片 ， 雪梨2个 ， 冰糖适量 ， 清水适量
雪梨去皮去芯切成小块 ， 山楂片先用水清洗一下表面的浮尘 ， 山楂先用温水浸泡10分钟捞出 。
将所有食材放入养生壶 ， 加入适量的清水 ， 注入1500ML刻度的清水 ， 启动花果茶煮大约20分钟 。 启动花果茶功能煮好即可饮用 。
寒露时节 ， 水果这样吃 ， 比直接吃更营养 ， 做法简单 ， 别错过了
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