食疗食补|天冷了,早餐就馋这碗面,酸爽开胃又营养,早餐一碗下肚,特满足( 二 )
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4、锅里留有余油 , 加入蒜末和小米椒下锅煸炒出香味来 。
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5、加入适量的清水煮沸 。
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6、倒入提前准备好的调味汁一起做汤底 。
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7、大火煮开 , 加入面条煮软 , 加入荷包蛋一起煮 。
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8、加入青菜下锅烫熟即可 。
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出锅盛碗即可上桌享用 , 这样一道家常版的:荷包蛋焖面就做好啦 , 这样焖出来的面酸辣爽滑 , 有蛋、有菜还有面 , 非常开胃又好吃 。早上不需要早起就能吃上 , 10分钟就可以搞定上桌了 , 做法简单 , 有蛋有菜还有面 , 荤素搭配营养又美味 , 汤头的酸辣料汁也非常开胃 。天冷了 , 早餐来上一碗这面下肚 , 整个人都暖洋洋的 , 特满足 。简单美味的做法分享给你 , 喜欢可以试试哦 。
【食疗食补|天冷了,早餐就馋这碗面,酸爽开胃又营养,早餐一碗下肚,特满足】Lily美食谈烹饪小贴士:1、料汁可以根据个人喜好来调 , 喜欢吃酸辣口的 , 辣椒和白醋可以多放一些 , 不喜欢则少放一些 。2、这里用的是普通的清汤搭配配料一起做的酸辣汤底 , 有条件的也可以加入牛肉汤或者猪骨高汤等等 , 味道更鲜美 。3、这里用的是普通的面条 , 也可以用手擀面、挂面、面饼等等 , 怎么方便怎么来 。还可以搭配一些牛肉羊肉一起吃 , 也是非常美味的 。
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