伏书云|孩子爱吃的鳕鱼山药早餐饼，鲜香软糯又营养，不错的育儿辅食
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“大家好 ， 这里是杨爸的育儿经 ， 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 ， 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合15个月以上宝宝食用 。 ”
鳕鱼和山药在我们的日常生活中是两款非常不错的营养食材 。
虽然这两款食材主体特性完全不同 ， 但想要做出一款孩子爱吃的早餐 ， 其实也并没有那么难 。
一般来说 ， 如果你不想在操作步骤上花太多工序的话 ， 直接把鳕鱼和山药洗净处理切块 ， 然后和白米粥一同煮制 ， 加上少许柠檬汁的中和 ， 相信鳕鱼和山药的主体口感绝对能完美融合 。
【伏书云|孩子爱吃的鳕鱼山药早餐饼，鲜香软糯又营养，不错的育儿辅食】
而如果你想挑战一下别致的美味 ， 那么接下来这款鳕鱼山药早餐饼就值得你一试 。
如果你对这款美味的操作过程你感兴趣的话 ， 不妨花两分钟时间看完笔者接下来的详细烹饪解说吧 ， 还望喜欢 。
【美食名称】：鳕鱼山药早餐饼 。
【准备原料】：鳕鱼150克 ， 山药200克 ， 柠檬三片 ， 盐和鸡精各半克 ， 葱花少许 ， 鸡蛋一个 ， 低筋面粉30克 。
第一步：首先我们戴上一次性手套 ， 把山药去皮切片装入盘中 ， 冷水上蒸锅 ， 大火蒸煮18分钟 ， 取出放凉 。
第二步：在蒸煮山药的时候 ， 我们把鳕鱼适当处理 ， 在确认没有鱼刺的情况之下 ， 把鳕鱼切成小丁 ， 放入一个盘中 ， 用三片柠檬覆盖 ， 腌制去腥8分钟 。
第三步：而后把腌制好的鳕鱼块和放凉的熟山药倒入破壁机内 ， 打制成细腻的鳕鱼山药糊 。
第四步：之后把打制好的鳕鱼山药糊倒入一个大碗中 ， 加入预先准备好的鸡蛋 ， 盐 ， 鸡精 ， 葱花 ， 面粉 ， 均匀搅拌成无颗粒状的面糊 。
面糊的形态只要能形成像下面这张图的状态就可以了 。
第五步：最后平底锅刷一层食用油 ， 预热30秒后转小火 ， 用平时盛汤的勺子 ， 舀一勺面糊平铺在锅底 ， 形成一块直径6cm左右的早餐饼；然后煎烙至正反两面金黄微焦 ， 就可以出锅品尝了 。
相对于今天这款鳕鱼山药早餐饼 ， 应该算是育儿辅食之中营养含量相对丰富的存在 。 如果您对这款美食也非常感兴趣的话 ， 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
那么今天的育儿美食就分享到这里 ， 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 ， 不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方 ， 也可以私聊笔者 ， 我会为你非常详细的解惑答疑 ， 明天我们不见不散 。
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