假期|双节假期，节俭不放假！光盘行动，拒绝“剩”宴
与家人、朋友喝早茶是很多市民假期必不可少的节目，采访人员在区内各大酒楼食肆了解到，国庆黄金周期间早茶生意十分畅旺。而随着文明用意识增强，大家外出就餐的时候也厉行节约，避免浪费，采访人员去了解过。
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在这间酒店大厅，今日一早就坐满了前来喝早茶的市民，有的三五知己、有的一家大小，有说有笑，乐也融融。
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采访人员观察发现，市民餐桌上的茶点并不多，而且基本上都能吃完。就算吃不完，大家也会主动打包带走。这位市民告诉采访人员，她点餐时会考虑实际人数的就餐需求，并尽量少点，如果有剩菜就打包，这样既可以减少铺张浪费，也不会因为剩下过多的食物而感到可惜。
市民：
5个人的话，不到10份（小吃）就够吃了。食物能吃就吃，不要浪费，吃剩的就尽量打包，因为粒粒皆辛苦。
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时下社会倡导节约粮食，杜绝“舌尖上的浪费”，不少酒楼食肆纷纷响应号召，营造节约用餐氛围。这家酒店在入口处、墙壁上张贴“文明餐桌”相关宣传海报，在摆餐桌上放置“节约用餐”提示牌。国庆假期，就餐人数大幅增加，酒楼方面加大“节约用餐”宣传力度，服务员主动引导顾客点餐适量、剩菜打包。
酒店餐饮部营业主管 林少群：
我们会根据客人的人数，提醒客人点餐的份量。如果就餐完毕，我们会提醒客人将吃剩的食物打包，提醒他们节约用餐，不要浪费。
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在酒店服务员的引导下，文明节约用餐观念得到普及，国庆期间前来消费的顾客基本上都能做到点餐少点，就餐光盘，剩菜打包，浪费食物的现象明显减少。
采访人员：张翠婷 杨世杰
编辑：梁泳诗
责编：阮婷君 陈浩文
【 假期|双节假期，节俭不放假！光盘行动，拒绝“剩”宴】监制：黄燕玲
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