熟普|喝茶前为甚要洗茶？经常喝茶的人一定要看！
你是不是也以洗茶是为了洗掉灰尘、农残呢？
其实 ， 洗茶是为了让茶更好喝 。 这也是为什么也叫“醒茶”“润茶”的原因 。
【熟普|喝茶前为甚要洗茶？经常喝茶的人一定要看！】那么茶到底怎么洗 ， 洗几遍 ， 可不是倒水进去这么简单 ， 洗茶是需要有正确的方法的 。
不需要洗的茶
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绿茶：很多人对于绿茶往往都好用大杯浸泡的方法喝 ， 而且大多比较细嫩 ， 浸润茶叶和激发茶香没必要 。
只需洗1次的茶叶红茶
发酵度高 ， 茶叶出味快 ， 出香更快 ， 因此洗茶1次即可 。
白茶
嫩度高 ， 茶毫丰 ， 容易阻隔水与茶叶的接触 ， 可用90℃水温洗茶 ， 有利于出毫香 。 部分较老的白茶 ， 紧压成饼 ， 发酵度轻 ， 滋味不易出来 ， 洗茶的水温可以高一点 。
乌龙茶
以香气著称 ， 1次便可激发茶香 ， 让香气层次更丰富 。 尤其是颗粒型乌龙茶 ， 如铁观音、台湾乌龙茶 ， 还能让茶叶更好地舒展开 。
普洱散茶
普洱散茶的茶味比较容易析出 ， 因此洗茶1次即可 。 而且散茶如果存放时间长 ， 带有仓味、陈气等 ， 也可以通过洗茶洗去 。
需洗2次的茶
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黑茶、老茶
紧压后的茶叶往往需要2次 ， 才能让茶叶舒展开来 ， 使茶味更好浸出 。
如果是存放很多年的熟普 ， 或老茶头 ， 也可快速洗2次以去掉仓储的陈味 。
今天分享的洗茶知识 ， 你学到了吗？想了解其他茶知识可以留言哦！
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