懒人必备的家常焖饭,秋天最适合吃,太过瘾,一口气吃光2碗
我其实是一个非常懒得做饭的一个人 , 就是现在喜欢做了 , 有兴趣了才开始慢慢的爱上做饭的 。 但是自己身上还是有这个懒癌的成分 , 所以有的时候还是不想做一些比较复杂的饭菜 。 那么今天给大家分享的这款懒人饭那就实在太合适了 , 我在犯懒癌的时候就做这个饭 , 一锅出 , 菜饭全出来了 。

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这个饭我做的是香菇板栗腊肠焖饭 , 大家还可以自己喜欢吃什么食材都可以放进去 。 还有放那种西红柿的 , 煮出来的饭吃起来酸甜酸甜的 , 也是非常好吃的 。

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我这个里面用的腊肠就是自己买现成的 , 建议大家有自己做的腊肠就更好了 , 味道一定更加的好吃 。

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【板栗香菇腊肠焖饭】
——所需食材——
大米400克 , 腊肠2根 , 板栗10粒 , 干香菇25克 , 清水适量 。
调味汁材料:老抽1勺 , 蚝油1勺 , 盐1勺 , 生抽4勺 , 白糖1勺 , 香油1勺 , 温水5勺 。
制作步骤:
1、把一会用到的材料全部都准备好 , 腊肠我买的是现成的 , 大家要是家里面有自己做的就更好了 。 香菇干 , 板栗还有大米也都一并准备好 。

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2、把板栗的皮去掉切成小块 , 板栗要提前煮好了再去皮切小块 。 香菇就提前用温水泡发好 , 也是要切成小块 , 一定要用干香菇 , 因为干香菇煮出来的饭味道香浓 , 比新鲜的香菇好吃多了 。 腊肠切成薄片 , 大米淘洗一遍备用 。

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3、把淘洗干净的大米放进电饭锅里面 , 先不要着急加水 , 先将食材都放进去 。

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4、加入香菇 , 板栗 , 腊肠 。 三个部分都均匀的铺在米饭上面就好了 , 薄薄的一层 , 把区域也分开好 。 然后再加水 , 水量的话就根据米饭齐平就可以了 , 或者你自己有自己的办法 , 都可以 。

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5、把盖子盖上 , 然后开启煮饭的功能 。

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6、煮饭的时候我们也不要闲着 , 调制好调味汁 。 准备个小碗 , 里面加入1勺老抽 , 1勺蚝油 , 1勺盐还有4勺生抽 , 1勺白糖 , 1勺香油 , 还有5勺温水 。 把小葱末也放进去踢脚板均匀 。

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7、等米饭煮好了 , 焖一会以后掀开锅盖 , 将调味汁淋在米饭上面 , 搅拌均匀以后再盖上盖子焖个5分钟左右就可以了 。 非常好吃 , 这样一份懒人米饭就做好了 , 做菜也不必了 , 可以自己搭配个凉菜或者是小咸菜来吃 。 里面有板栗有香菇 , 腊肠 , 美味极了 。

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【懒人必备的家常焖饭,秋天最适合吃,太过瘾,一口气吃光2碗】【小贴士】:
1、大家喜欢吃什么食材的话都可以放进去 , 像是火腿 , 西兰花 , 胡萝卜等等 , 都一样的美味 。
2、调味的酱汁也是 , 大家可以放自己喜欢吃的各种调味料 。
3、这款懒人饭大家还可以放点腊肉 , 还有什么肉类的都可以 , 煮出来的米饭有荤有素的 , 一定好吃极了 , 一锅出 , 米饭还有菜都完成了 。
【文案编辑】:目海食吃货日记#火腿#香菇#板栗收藏
【板栗香菇腊肠焖饭】
——所需食材——
大米400克 , 腊肠2根 , 板栗10粒 , 干香菇25克 , 清水适量 。
调味汁材料:老抽1勺 , 蚝油1勺 , 盐1勺 , 生抽4勺 , 白糖1勺 , 香油1勺 , 温水5勺 。
制作步骤:
1、把一会用到的材料全部都准备好 , 腊肠我买的是现成的 , 大家要是家里面有自己做的就更好了 。 香菇干 , 板栗还有大米也都一并准备好 。
2、把板栗的皮去掉切成小块 , 板栗要提前煮好了再去皮切小块 。 香菇就提前用温水泡发好 , 也是要切成小块 , 一定要用干香菇 , 因为干香菇煮出来的饭味道香浓 , 比新鲜的香菇好吃多了 。 腊肠切成薄片 , 大米淘洗一遍备用 。
3、把淘洗干净的大米放进电饭锅里面 , 先不要着急加水 , 先将食材都放进去 。
4、加入香菇 , 板栗 , 腊肠 。 三个部分都均匀的铺在米饭上面就好了 , 薄薄的一层 , 把区域也分开好 。 然后再加水 , 水量的话就根据米饭齐平就可以了 , 或者你自己有自己的办法 , 都可以 。
5、把盖子盖上 , 然后开启煮饭的功能 。
6、煮饭的时候我们也不要闲着 , 调制好调味汁 。 准备个小碗 , 里面加入1勺老抽 , 1勺蚝油 , 1勺盐还有4勺生抽 , 1勺白糖 , 1勺香油 , 还有5勺温水 。 把小葱末也放进去踢脚板均匀 。
7、等米饭煮好了 , 焖一会以后掀开锅盖 , 将调味汁淋在米饭上面 , 搅拌均匀以后再盖上盖子焖个5分钟左右就可以了 。 非常好吃 , 这样一份懒人米饭就做好了 , 做菜也不必了 , 可以自己搭配个凉菜或者是小咸菜来吃 。 里面有板栗有香菇 , 腊肠 , 美味极了 。
【小贴士】:
1、大家喜欢吃什么食材的话都可以放进去 , 像是火腿 , 西兰花 , 胡萝卜等等 , 都一样的美味 。
2、调味的酱汁也是 , 大家可以放自己喜欢吃的各种调味料 。
3、这款懒人饭大家还可以放点腊肉 , 还有什么肉类的都可以 , 煮出来的米饭有荤有素的 , 一定好吃极了 , 一锅出 , 米饭还有菜都完成了 。
【文案编辑】:目海食吃货日记
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