＂原＂长沙发布|长沙烟火味，最抚游客心
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1天3万桌？长沙追“星”族惊呼：这队排到明年了！
美食是一个城市的信仰
夜市是一个城市夜生活的缩影
作为全国城市夜经济影响力前三名的
不夜星城
长沙的夜市又有何种味道？
收好这份长沙夜市攻略 和小布一起去看看吧~\uD83E\uDD62 \uD83E\uDD62 | 太平街夜市 |有着“不夜星城”之称的长沙 ， 吸引着全国各地的人前来旅游打卡 。 其中 ， 年轻人最爱去的地方必有太平老街 。 每晚在这里逛逛拍拍的几乎全是帅哥美女 ， 不少人还是拖着行李箱在逛 。看来 ， 长沙最时尚的老街、最网红的夜市 ， 非此莫属了~国庆前不久 ， 马云也来到太平街打卡 ！ 邵记梅干菜扣肉饼↓ ↓↓邵老师傅独门梅菜扣肉 ， 源自1942年的传统美食 ， 传承至今 ， 肯定有它的道理 。梅菜扣肉饼：刚出炉的梅菜扣肉饼酥脆至极 ， 每咬一口 ， 耳边都会回旋嘎嘣脆的声音 。 薄薄的一张饼里面藏匿着丝丝梅菜与颗颗扣肉 ， 肥而不腻 ， 软烂醇香 。西施臭豆腐 ↓↓↓长沙的小吃 ， 总绕不开长沙臭豆腐 ， 太平街有一家独特的西施臭豆腐 。桃花姑娘擂茶 ↓↓↓俗话说正街上存活易 ， 小巷里面存活靠实力 ， 她们家擂茶是用芝麻花生等坚果加入茶叶擂制的 ， 口感跟奶茶很像 ， 吃完臭豆腐和梅干菜扣肉饼、糖油粑粑来一杯擂茶解辣去油 ， 算是重口味小吃的绝配 。
太平街的人气总是那么旺 ，太平街的美食也不断在更新 ，如今的太平街 ，还是你熟悉的味道吗？\uD83E\uDD62 \uD83E\uDD62 |坡子街夜市|坡子街 ， 长沙商业文明的发源地 ， 到清代一度发展成为长沙金融、药材一条街 。现在是“中国四大小吃名街”之一 ， 这里的美食以“小吃王国”火宫殿为中心 ， 向全街发散 ， 传统的经典的 ， 新兴的网红的 ， 酸甜咸辣 ， 应有尽有 。来长沙了要是不到坡子街大吃一番可以说是白来长沙了!“火宫殿 ， 样样有 ， 饭菜小吃热甜酒 。 油炸豆腐喷喷香 ， 姐妹团子美成双；猪血蹄花味道美 ， 肉丝馓子好鲜香；八宝果饭荷兰粉 ， 乐得食客笑呵呵 。 ”这湖南地方小曲 ， 唱出来既实在又别有一番风味 。火宫殿 ↓↓↓火宫殿是湖南长沙集传统民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体的具有代表性的大众场所 ， 特别是火宫殿的风味小吃享誉三湘 。老街鱼嘴巴 ↓↓↓漫步坡子街头 ， 灯火辉煌 ， 游人如织 ， 在这条街上 ， 你总能找到一款喜欢的老长沙地道美食小吃 ， 大快朵颐 。\uD83E\uDD62 \uD83E\uDD62 | 扬帆夜市|要说长沙最值得出圈的夜市 ， 当属扬帆夜市了！相比太平街和坡子街的网红食品 ， 扬帆夜市的美食更贴近长沙老“呷”口！18:00开始出摊的时间 ， 像极了一场大型演出 。摊贩们不约而同沿街有序地摆成排 ， 等到地摊摆满里三层外三层 ， 一场“赶集大市”就随着人流的陆续登场悄然开启了……水果摊 ↓↓↓ 在这里 ， 水果的价格也是长沙人公认的“很便宜”！1块钱一斤的西瓜随处可见 ， 怕抱不动、吃不完 ， 老板们半个也卖 。号称水果之王的山竹按个卖1块钱一个 ， 老板还会超自信的告诉你：放心恰咯 ， 有坏的算我的 。转转火锅 ↓↓↓ 麻辣烫和转转火锅是扬帆的绝对王者 ， 每天都一位难求 。 由于摊位不固定 ， 熟客们都是“认脸找店” 。至于“有没有座位”这个问题 ， 食客们已经不再问老板了 ， 看到空位就直接落座 ， 想吃什么直接拿 ， 先吃后买单 。超哥麻辣烫 ↓↓↓ 超哥的麻辣烫在扬帆小区已经开了很多年了 ， 光顾的一般都是些熟客 ， 也有许多慕名前来的 。皇后锅秘制猪蹄 ↓↓↓ 皇后锅秘制猪蹄算是地摊界的老选手了 ， 没吃过的人光是看着它每天排队的架势就能知道 ， 口味绝对不一般 。尤卤 ↓↓↓ 尤卤算是扬帆的卤味大佬了 ， 很多人都会时不时买一点鸭脖、鸭翅带回家啃 ， 爽辣入味是尤卤的一大特色 。福记卤虾 ↓↓↓ 最受长沙人欢迎的卤虾这里也有 ， 住在这里的居民都会顺道买点儿回家 。在竞争颇大的扬帆夜市里 ， 福记的老板用精致的摆盘替代了大喇叭的吆喝 ， 圣诞树一般的柱形拼盘吸引了不少散客 。看看这个人流量 ， 大多数都是长沙本地人哦~\uD83E\uDD62 \uD83E\uDD62 | 渔人码头|想体验在湘江边上吃夜宵 ， 吹着江风的感觉 ， 一定要去渔人码头！作为长沙夜市的后起之秀 ， 渔人码头夜宵街的人气丝毫不输其他老居民区的夜市 。 这里坐拥湘江风光带 ， 背靠23幢欧式建筑群 ， 美食与美景的完美结合 ， 让人无比惬意 。湘江大码头 ↓↓↓在渔人码头夜宵江湖里 ， “湘江大码头”绝对算是一个扛把子的存在 。两家门店 ， 家家生意爆满 。 大红布、竹筐灯笼、红色砖墙、靠背椅、搪瓷餐具 ， 满眼尽是湖湘记忆的调性 。人字拖 ↓↓↓崇尚“湘潮文化、长沙制造、市井小酒、方言诠释”的“人字拖”酒吧 ， 走的是潮玩小酒的路线 。岩江龙虾 ↓↓↓进店必点“岩江干爆虾” ， 去了虾线 ， 跟啤酒、金蒜、干椒、紫苏、花生米经过3次复炸 ， 不断翻炒而成 。 小龙虾色泽红润 ， 外壳酥脆 ， 浓烈的香辣口感很直接 。 一边吹着晚风 ， 一边就着小龙虾下酒 ， 很是惬意幸福 。长沙“渔人码头”——一块 越夜越生活 的地儿~\uD83E\uDD62 \uD83E\uDD62 | 东瓜山夜市 | 说起夜宵 ， 很多人的第一反应就是东瓜山 。这条靠“炸香肠”带火的夜宵一条街 ， 在长沙老口子心中有不可撼动的地位 。 近几年由于盟重烧烤的入驻以及一些“网红”宣传 ， 东瓜山也越来越受年轻人和外地人的喜爱 。一到夜晚 ， 东瓜山便开始热闹起来 。 裕南街两旁的小摊陆续出来 ， 东瓜山肉肠也渐渐开始排起了长队 。 告诉大家一个小秘密 ， 如果你打算在附近的小店里吃东西 ， 不用自己排队去买肉肠 ， 可以直接在店里点 ， 老板就会帮你去买啦~丹丹热卤 ↓↓↓ 靠近香肠附近的丹丹热卤 ， 也是东瓜山上数一数二的口碑店 。80后夜宵 ↓↓↓ 从一个小摊子发展成门店的80后夜宵 ， 由一对年轻的小夫妻经营 。以凉菜出道的80后夜宵 ， 凉菜品种繁多 ， 脆骨、糖醋排骨、土豆丝 ， 有时候不到半夜就已卖断货 。幸福の味道 ↓↓↓ 凭借一碗紫苏桃子姜在长沙美食圈打出名气的幸福の味道 ， 从最初的1个门面 ， 扩张到3个门店 ， 每天都要卖出几百份紫苏桃子姜 。除了肉肠 ， 文哥牛肉串、丹丹热卤、幸福的味道等东瓜山“名店”也都值得尝试！总之 ，去东瓜山是很难踩坑的， 跟着本地人吃 ， 肯定没错！\uD83E\uDD62 \uD83E\uDD62 | 砂子塘夜市街 |对外地朋友来说 ， 知道东瓜山或许不稀奇 ， 但如果去过砂子塘夜宵街 ，证明你一定有一位本地的吃货朋友 。砂子塘夜宵街是长沙比较早的夜市了 ， 大碗喝酒、大口吃肉的纯正长沙夜宵风情 ， 只有在这里才感受得到 。 老马新疆烧烤、留一手烤鱼、辣得香岳阳烧烤等开了十几年的老店 ，承载了不少人的儿时记忆 。这里油烟味重 ， 生活气却很浓 。 夜幕降临 ， 一个个红帐篷下坐满了食客 ， 都是操着一口纯正的长沙方言 ， 谈天说地 ， 把酒言欢 。 这大概就是一天中最快乐的时刻了 。有歌 ， 有爱 ， 有情怀！\uD83E\uDD62 \uD83E\uDD62 | 文庙坪夜市 | 文庙坪紧邻南门口地铁站 ， 是由学院街、登仁桥巷、南墙湾巷、学院巷等几条小街组成的一片区域 。其中最热闹的就是学院街了， 因位于长沙名校长郡中学门口 ， 整条街汇集了各种学生爱吃的小吃 ， 如炸炸炸、麻辣烫、凉菜、猪油拌粉等 。学院街入口的炸鲜奶、金记糖油坨坨、老文庙坪炸炸炸、毛坨子老店的猪油拌粉以及藏在巷子深处的杨嗲甜酒 ，都是文庙坪的必打卡美食 。还有开门时间随老板心情而定的旺旺小吃 ， 得运气好才吃得到 。在文庙坪吃饱喝足还能去步行街逛个街消消食 ， 简直完美！\uD83E\uDD62 \uD83E\uDD62 | 都正街|2019年支付宝发布端午夜经济报告 ，长沙都正街 以黑马之势跃居全国十大夜市第二名 ， 也是湖南唯一上榜夜市 。都正街不仅景美 ，食物也是它的一大亮点 ， 这里既有多年口碑老店 ， 也有新晋的美食人气王 。周记粉店 ↓↓↓作为曾上过天天向上 ， 驰骋长沙20年的粉店 ， 周记粉店也是老长沙的一种味道记忆 。 码子多 ， 味道好 ， 口碑好 。粤轩有嘢食 ↓↓↓鱼生是他家的招牌 ， 一条鱼舍弃鱼鳞部分 ， 剩下的全部被当作宝贝 ， 妙笔生花出四道美味：鱼生、豉汁蒸鱼头鱼尾、鱼肉粥、炸鱼骨 。 晶莹剔透 ， 吹弹可破 ， 传统鱼生最能彰显鱼肉味道的清鲜和口感的柔韧 。盟重烧烤 ↓↓↓盟重烧烤算得上是长沙湘西烧烤的领头者 ， 每天几乎都是座无虚席 。 去骨鸭掌特别嫩 ， 口感Q弹又不乏韧劲 。\uD83E\uDD62 \uD83E\uDD62 |五一新村| 五一新村是长沙近几年崛起的夜宵新势力 ， 普遍是具有规模的店面中夹杂着美味小摊 ， 马路宽敞 ， 方便食客停车 。 在这里 ， 烧烤是绝对的主角！每天烧烤的销量是连口味虾都望尘莫及的 。朝阳烧烤吧 ↓↓↓原先开在火车站朝阳二区的朝阳烧烤吧 ， 搬迁至五一新村后 ， 吸引了一票忠实食客 ，也间接带动了这条夜宵街的发展 。刘百味粉馆 ↓↓↓曾经在坡子街红极一时的刘百味粉馆 ， 搬到五一新村七八年了 ， 人气依旧爆棚 ， 从早到晚客人络绎不绝 。囝记梅菜扣肉 ↓↓↓市里卖各种小吃的小摊 ， 同样热闹非凡 ， 人潮涌动 。 鸭霸王、凉面、梅干菜扣肉饼、锡纸花甲等 ， 应有尽有 ， 可以满足不同的需求 。深夜里的味蕾容易骚动 ， 不如去五一新村走一走 ， 寻找让你心动的深夜美食吧！长沙作为美食之都 好吃好玩的夜市还有很多 你还知道哪些？ 留言区告诉我们吧~【"原"长沙发布|长沙烟火味，最抚游客心】
来 源丨长沙发布编辑丨李文焱校对丨 夜光杯 审核丨杜进
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