明天猪价分析|粮价上涨,肉价下跌,鸡蛋价格如何走?看看专业人士咋分析的

时间过得好快 , 转眼之间今年的中秋已经过去几天的时间了 , 犹记得去年中秋之后鸡蛋价格逆势大涨 , 在没有明显消费利好的状态之下 , 鸡蛋价格一度涨出了历史性的天价 , 目前其他农产品和畜牧产品的价格方面 , 玉米、小麦、水稻等的价格接连上涨 , 虽然暂时还未达到2016年的水平 , 但是大有赶超的潜质 。 猪肉价格方面 , 受产能恢复、消费持续疲软、养猪户恐慌性抛售以及储备肉投放等政策性引导等多方面的影响 , 猪肉价格已经连续下跌2个星期的时间了 。 那目前粮价涨 , 猪肉价格下跌 , 鸡蛋价格如何走呢?
明天猪价分析|粮价上涨,肉价下跌,鸡蛋价格如何走?看看专业人士咋分析的
文章图片
【明天猪价分析|粮价上涨,肉价下跌,鸡蛋价格如何走?看看专业人士咋分析的】首先 , 我们回想下去年鸡蛋价格逆势大涨的原因是啥?一方面是国内生猪养殖量减少后 , 不少消费者转而消费猪肉满足日常蛋白需求;另一方面 , 为了满足肉类需求 , 需要用鸡肉代替猪肉 , 这就增加了受精蛋的需求 , 大量的产蛋高峰期的蛋鸡被改成了肉杂种蛋 , 也是变相减少了鸡蛋的供应 。 鸡蛋价格在供需两端的共同作用下迎来大涨 。
明天猪价分析|粮价上涨,肉价下跌,鸡蛋价格如何走?看看专业人士咋分析的
文章图片
而今年供应端的状态同2019年正好是相反的:
去年生猪产能受损严重 , 大量消费者用鸡蛋代替猪肉 , 而今年随着猪肉价格的下降 , 现在已经降到了27元左右 , 虽然仍处于高位 , 但是持续一年时间的高价也让消费者逐渐接受了 , 无需采购鸡蛋替代猪肉了 。
明天猪价分析|粮价上涨,肉价下跌,鸡蛋价格如何走?看看专业人士咋分析的
文章图片
去年大量蛋鸡被挪作种用 , 以产出更多的受精卵用来孵化小鸡 。 而今年不仅没有蛋鸡被“挪作种用” , 去年鸡蛋价格大涨后带动的产能增加还需要释放 , 蛋鸡的存栏量比去年同期多出了6.9% , 为了减少损失 , 不少种蛋鸡场不得不把大量的种蛋反向变成商品蛋进行销售 。
消费端方面 , 过了中秋之后 , 短时间看 , 贸易商、超市都需要鸡蛋补货;长期来看 , 没有消费利好的刺激后 , 鸡蛋的需求量将会出现一定程度的下滑 , 再考虑到不断下降的猪肉价格 , 鸡蛋价格承压更严重 。
明天猪价分析|粮价上涨,肉价下跌,鸡蛋价格如何走?看看专业人士咋分析的
文章图片
所以 , 综合考虑鸡蛋的供需两个方面 , 预计鸡蛋价格能出现一定程度的反弹 , 但是不会出现去年那样的逆势大涨 。


    推荐阅读