烧饼|这家街边涮肉店有北京最便宜的烧饼,5毛钱一个,排队才能买到
有一种面食虽然其貌不扬 , 但是几乎没有人不喜欢 , 那就是烧饼啦 。 不知道别人家对烧饼有什么情节 , 反正我家超爱吃烧饼 , 尤其是芝麻烧饼 。 对于北京人来说 , 芝麻烧饼不止是铜锅涮肉的必备主食 , 也是日常餐桌中出现率很高的一种面食 。
记得有一集美食节目《风味人间》里关于烧饼是这么说的 , 中国有多少个地方 , 就有多少种烧饼 , 这种接地气的美食 , 哪个城市都有自己独特的烧饼 , 甜的咸的 , 圆的方的 , 不仅能当主食 , 还能不用搭配菜直接拿过来就啃着吃也特香 , 所以谁能不爱呢 。
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说起来我家附近还真没什么卖烧饼好吃的地方 , 想吃了都是就近的主食摊位买点 , 出门遇见鸦儿李记或者牛街聚宝源的话就顺道买点 , 不管是白嘴当早餐吃还是切开夹肉都倍儿香 。
【烧饼|这家街边涮肉店有北京最便宜的烧饼,5毛钱一个,排队才能买到】
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后来听到邻居说白纸坊的张记涮肉的外卖窗口卖的烧饼还不错 , 而且特便宜 , 想着离得挺近 , 趁着放假就去买点 , 中午的时候正值饭点儿 , 买烧饼和熟食的人还真多 , 排起了大长队呢 , 听前面的叔叔阿姨说老来买着吃 , 想着应该不错 。
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这里的外卖窗口除了卖各种烧饼 , 火勺 , 还有很多种熟食 , 羊肝 , 羊杂碎 , 酱口条 , 牛腱子 , 牛蹄筋 , 牛肉头等等都有 , 每斤从45元到90元的样子 , 买的人还是挺多的 。 别的没什么想吃了 , 只买了烧饼和酱牛肉 。
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芝麻烧饼 , 0.5元1个 , 买了6个3元 , 这应该是是北京最便宜的芝麻烧饼了吧 , 现在5毛的地方应该不多了 , 烧饼大小适中 , 和其他地方的大小一样 , 并没有因为便宜而个头小 。
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芝麻烧饼的芝麻挺多很均匀 , 就是里面的分层不是很多 , 吃着味道还是可以的 , 麻酱裹着椒盐的味道挺香 。
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酱牛肉 , 80元一斤 , 买了一块儿38.72元 , 为了夹着烧饼吃的 。 酱牛肉的颜色比较深 , 垫着沉甸甸的 , 但是感觉肉质比较老 , 吃着有点费劲 , 连着筋的部分还行 , 纯肉的部分嚼着有点硬 。
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在这家外卖窗口买了6个烧饼 , 一块酱牛肉 , 一共花了41.72元 , 感觉对芝麻烧饼要求不高的话 , 还是挺划算的 , 毕竟真的好便宜啊 , 大家觉得呢?
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