长相奇特的野草，经常铲除它，没想到功能这么好，现在找不到了
导读：长相奇特的野草 ， 经常铲除它 ， 没想到功能这么好 ， 现在找不到了
小时候生活在农村 。 娱乐方式没有现在这么多样化 ， 但是那时候漫山遍野的疯跑 ， 也是一种乐趣 ， 经常在田野间或者山上找到一些野果 ， 野菜当成零食 ， 来解馋 ， 跟以前神农尝百草差不多 ， 今天介绍一种以前的“小零食”——鸡爪参 。
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鸡爪参又叫翻白草 ， 因为它的叶子长得像鸡爪的形状 ， 所以就谐音叫鸡爪参 ， 生长在田边、山坡等地 ， 它的适应性很强 ， 所以中国很多地方都有分布 ， 但是它混杂在其他杂草当中 ， 经常被铲除 ， 现在已经很不容易寻找到了 。
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鸡爪参全身都可以入药 ， 是一味不可多得的中药材 ， 具有清热解毒 ， 止痢止血的功能 ， 可以用来治疗痢疾 ， 女性的月经不调 ， 妇女赤白带等病症 。
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当然 ， 鸡爪参也可以用来食用 ， 味道有点苦 ， 但是稍加处理 ， 就会变得美味可口 ， 它的根部含有淀粉 ， 嫩茎用开水煮后 ， 在用冷水浸泡 ， 可以当成蔬菜食用 ， 可以做成饺子馅或者拿来煮汤 。
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【长相奇特的野草，经常铲除它，没想到功能这么好，现在找不到了】今天就说到这儿 ， 如果大家还有什么想了解的健康知识 ， 可以留言告诉我 。 我是兽医师 ， 对您有帮助的话记得收藏关注哦 。
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