烹饪|红薯这样做，不费一滴油，低脂健康，外酥里糯，孩子大人都喜欢( 二 )
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20分钟后 ， 用手按压一下 ， 有弹性就说明好了 。
第三步：电饼铛预热 ， 不用刷油 ， 锅热后把小饼放入 ， 并用手轻轻按压 。
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盖上盖子 ， 先烙一分钟 。 一分钟后 ， 把小饼翻过来煎另一面 。 反复多次翻面 ， 煎至小饼鼓起 ， 按压有弹性 ， 就说明小饼熟了 ， 出锅装盘 。
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小饼外部酥脆 ， 里部柔软香甜 ， 不费一滴油 ， 好吃又健康 ， 做法简单 。
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这道红薯饼 ， 不费一滴油 ， 不加一滴水 ， 非常健康 ， 孩子大人都爱吃 ， 喜欢你也试试吧 。
总结一下：
1.红薯不能用红心红薯 ， 因为红心红薯和鸡蛋不能同食 。
2.煎红薯饼全程用中小火 ， 不能大火煎 ， 大火煎容易导致外面糊了 ， 里面还不熟的情况 。
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