黑豆宜与|每天吃一把黑豆的4个好处,看到第4个,女人笑了
在所有的豆制品当中,黑豆的营养价值最高,不仅蛋白质含量丰富,而且还含有多种维生素和矿物质,因此,黑豆不但还被誉为“植物蛋白肉”,更被誉为“豆中之王”。甚至还有人说,补药一堆,不如黑豆一把。那么这“豆中之王”,人们常吃有哪些好处呢?今天我们一起来看看吧!

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每天吃一把黑豆,身体会收获这4个好处,看到第4个,女人们都笑了!
好处一:养好了肾脏
中医认为青色入肝、红色入心、黄色入脾、白色入肺、黑色入肾。而黑豆属水性寒,为肾之谷,入肾功多。黑豆不仅能够促进肾脏的功能,更能提高水分代谢以及血液循环。因此,要想养好肾,每天一把黑豆不要少。

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好处二:膝盖疼痛缓解了
黑豆所含的钙、镁、磷等矿物质,具有强化骨骼的功效,而黑豆里面的亚油酸又具备消炎的作用,因此,每天吃上一把黑豆,能够缓您解骨质疏松所引起的疼痛。

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好处三:延缓了衰老
说黑豆能够延缓衰老是因为黑豆中含有丰富的花青素,花青素归属于生物类黄酮物质,这类物质具有自由基清除能力和抗氧化能力,从帮助人体延缓衰老。

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好处四:补充雌激素
看到这一条,女人们都笑了,毕竟雌激素是女性朋友不可或缺的一种物质。雌激素的分泌一旦不足,女性朋友就会出现情绪不稳定、非常怕冷、 头晕目眩,月经不调,甚至出现卵巢早衰的情况 。而黑豆富含的异黄酮与女性雌激素具有相同的作用,充足的雌激素能够让女性越来越美丽,女人味十足,因此,女性朋友不妨多吃黑豆。

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黑豆与食物搭配宜忌:
黑豆宜与黑芝麻、黑米等搭配,可增强补肾补血的功效。建议几物炒熟后打成粉状,用开水调服。
黑豆宜与枸杞搭配,保肝降糖、养血补肾、增强免疫力。建议黑豆枸杞煮粥喝。
黑豆宜与醋搭配,具有补肾、减肥、明目、美白、乌发等功效。建议醋泡黑豆。方法:100克黑豆炒至皮迸开,然后晾凉后放入带盖子容器中,倒入陈醋,陈醋没过黑豆,密封浸泡3天左右,等陈醋被黑豆充分吸收后,就可以食用了。

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黑豆忌与奶制品、豆浆、菠菜、中药同食,容易发生食物中毒。
值得提醒的是:黑豆营养价值虽高,但不能生吃,吃黑豆一定要炒熟或者煮熟,另外黑豆虽补肾,但容易上火,又不易消化,容易加重肾脏负担因此建议孩童、有肾脏功能受损者或有肾脏疾病的人不宜多食用黑豆。
【 黑豆宜与|每天吃一把黑豆的4个好处,看到第4个,女人笑了】注:图片来自网络
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