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东方网|实探| 上海“超大号盒马”开业：茅台购买有“门槛”，生鲜销售远超预期( 二 )


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东方网|实探| 上海“超大号盒马”开业：茅台购买有“门槛”，生鲜销售远超预期
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茅台是消费者最为关注的热门商品之一 ， 此前Costco开业时 ， 茅台抢购的场景还记忆尤新 。 而此次盒马X会员店则在茅台购买上设立了一定的“门槛” ， 需要满购1500元换购价值1499元的500毫升53度飞天茅台 ， 每天限量1000瓶 。 10月9日至12月31日活动延续 ， 但每日限量减为300瓶 。
东方网|实探| 上海“超大号盒马”开业：茅台购买有“门槛”，生鲜销售远超预期
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金女士可谓是沪上仓储式会员的常客了 ， 山姆、Costco甚至是新开业的大号盒马 ， 每家店都有一张会员卡 。 她告诉采访人员 ， 对比完三家 ， 还真没办法说出哪家有绝对明显的优势 。 比如 ， 我家离盒马更近 ， 但盒马线上下单快递费是15元 ， 而山姆则是99元免快递费用 ， Costco的烤鸡价格又更实惠 。 金女士坦言 ， 我可能三家都不定期的逛逛 ， 根据自己诉求 ， 在线下买的时候去盒马 ， 线上不太着急的话 ， 就在山姆下单 。
保供应商家做足“功课” ， 对易短缺商品提前配货
节假日里 ， 消费者尽情的买买买 ， 商家们也早早地做好了保障供应的储备 ， 多家电商平台可谓做足了“功课” 。 如 ， 叮咚买菜打好了节日供应的提前量 ， 特别是针对易短缺民生商品已进行了提前备货 ， 总体放量需求增加至30%以上 。
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而针对中秋国庆餐桌上的另一个明星“大闸蟹” ， 为保障消费者收到的大闸蟹只只鲜活 ， 叮咚买菜采取全程冷链物流 ， 并针对大闸蟹在运输途中常见的吐水掉重的问题 ， 在标准重量上往上预留10%的浮动空间 ， 标注的重量要求为用户实际收货的最低重量 。 同时 ， 在大闸蟹从前置仓送往用户家前 ， 均会进行最后一轮重量核对 ， 如万一有缺重问题会通过系统自动补上差价 。
“为保障节假日的民生产品稳定供应 ， 平台备足假日配送运力 ， 大仓采取一日两次分拨前置仓的中转需求 ， 减少缺货、断货情况发生 。 ”叮咚买菜相关负责人告诉采访人员 ， 同时 ， 随着疫情防控常态化 ， 平台要求所有人员上岗前必须测量体温 ， 一线人员均要佩戴口罩 。


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