杨爸的育儿经|孩子爱吃的番茄土豆排骨饭，鲜香肉嫩，营养美味，不错的育儿主食 “大家好

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“大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。 ——本款美食适合24个月以上宝宝食用。

在南方人的眼中，相信很多人都吃过菜饭或者盖浇饭。
虽然南方人的主食都是千篇一律的白米饭，而且平时大部分的烹饪手法都是水煮，即便也会有不同的美味佳肴调配食用，但对于劳动人民的饮食智慧来说，做菜有可能太过麻烦，但如果能把菜和饭相结合，一定会非常美味。

也正是因为这种设想，笔者时常会给家中的孩子做一些关于米饭类的焖饭和盖浇饭，只为让他们品尝更多关于米饭类的美食。
而对于今天分享的这款番茄土豆排骨饭，应该算是家中米饭类美食受欢迎排行榜前三的存在。
如果您对今天这款美味也非常喜欢的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧。

【美食名称】：番茄土豆排骨饭。
【准备原料】：现成剁好的排骨120克，番茄2个，大米80克，土豆1个，青豆50克，宝宝酱油少许，盐和鸡精各半克。

【杨爸的育儿经|孩子爱吃的番茄土豆排骨饭，鲜香肉嫩，营养美味，不错的育儿主食】第一步：首先我们把土豆去皮切丁；在番茄表皮十字花刀，然后放入沸水中浸泡两分钟，去皮，切成小丁；白米饭用清水预先浸泡30分钟，这样煮出来的米饭会更加的软嫩清甜。

第二步：随后锅中准备300毫升的冷水，把剁好的排骨倒入锅中，焯水四分钟捞出过凉水洗净控干备用。

第三步：平底锅加少许的油，先把控干的排骨倒入锅中，翻炒至表皮金黄微焦；然后把准备好的青豆和土豆丁一并倒入锅中，大火翻炒2分钟后，加入少许的宝宝酱油，半克的盐和鸡精调味，再次翻炒30秒关火。

第四步：而后把浸泡好的大米取出，适当淘洗干净，直接放入电饭锅中，加入没过大米一公分的清水，倒入炒好的土豆排骨，铺上切碎的番茄丁，盖上盖按照正常的煮饭模式煮制即可。

第五步：最后开盖，用饭勺适当翻拌，让米饭和菜肴均匀融合，即可装碗品尝。

相对于今天这款美味来说，应该算是非常不错的育儿主食。如果您对这款美味也非常喜欢的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细的解惑答疑，明天我们不见不散。

杨爸的育儿经|孩子爱吃的番茄土豆排骨饭，鲜香肉嫩，营养美味，不错的育儿主食

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