小王的美食记|今天中秋节，这6种传统美食别忘了食，顺应时节，营养美味寓意好
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中秋节是我国的传统节日之一 ， 历史悠久 ， 寓意团圆 。 是除春节之外的第二大节日 。 每到中秋节 ， 即使身在异地工作的人们也会选择回到故乡和父母团聚吃一顿团圆饭 。 中秋节的风俗主要是吃月饼 ， 赏月 ， 祭月 ， 观花灯 。
吃月饼是中秋节的必备习俗 。 中秋除了吃月饼 ， 还有非常多的传统美食 ， 每到中秋节这天 ， 妈妈从大早上就开始忙着准备各种食物 ， 晚上一家人赏着月吃着美食 ， 一切都是岁月静好的样子 。 妈妈买的食物都有好寓意 ， 寓意团圆美满 ， 幸福安康 。 今天我就分享我家乡的传统美食 ， 一起来看看吧！
1.月饼
月饼又称团圆饼 ， 是中秋节必吃的美食 。 月饼个大如圆寓意着大团圆 。 以前的月饼样式比较少只有五仁和豆沙 。 现在的月饼不仅样式多还做得特别精致 ， 让人看得特别有食欲 。
2.大闸蟹
中秋时节正是品尝大闸蟹的最佳时期 ， 此时的大闸蟹黄满膏肥 ， 成为节日宴席上不可缺的一道菜 。 中秋吃蟹 ， 除了顺应天时 ， 还有着美好的寓意 ， 因“蟹”谐音“谢” ， 人们用它来送给亲朋好友 ， 表达了自己对亲朋好友的一片谢意 。
3.柚子
柚子也是中秋节的必备品之一 ， “柚”同“佑”谐音 ， 代表着人们希望月亮护佑的美好意愿 。 月饼搭配着柚子吃 ， 还能帮助消除吃月饼的油腻 ， 消食解腻 。
4.柿子
柿子也是农历八月时节成熟的 ， “柿”与“事”谐音 ， 中秋节吃柿子寓意着“事事如意” 。 我爷爷家就种了一颗柿子树 ， 每到柿子成熟的时候 ， 红彤彤的柿子挂在树上真是好看 。 柿子成熟后也可以摘下来晒成柿饼 ， 柿饼中具有润肺止血、止咳化痰等功效 。
5.石榴
石榴的果实红彤彤的 ， 寓意着生活的红红火火 ， 籽丰富饱满寓意着多子多福 。
6.芋头
芋头是中秋必吃的传统食物之一 ， 农历八月十五人们拜月时 ， 常见的一款贡品就是芋头 。 人们将芋头摆在供桌上 ， 以此来祭拜土地神 。 芋头谐音“余头” ， 在古时候 ， 人们希望能够好运连连 ， 日子过得有富余 。 芋头的营养价值也很高 ， 芋头呈碱性 ， 调整人体的酸碱平衡 ， 还可以治疗胃酸过多的症状 。 芋头含有一种黏液蛋白 ， 能产生免疫球蛋白 ， 提高人体免疫力 。
【小王的美食记|今天中秋节，这6种传统美食别忘了食，顺应时节，营养美味寓意好】
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